Macarrones gratinados con chorizo en Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 250 grmacarrones
  2. 500 grtomate frito estilo casero
  3. 20 grpasta de tomate concentrada
  4. 700 mlagua hirviendo
  5. 100 grchorizo no picante de León en rodajas
  6. 1 grorégano seco
  7. sal
  8. pimienta
  9. 1 grcebolla en polvo
  10. 1 grajo en polvo
  11. 30 grchorizo picante de León picado
  12. 50 grqueso rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner a hervir los 700 ml de agua al fuego o en microondas (esto es para que la cocción sea más rápida).

  2. 2

    Mientras poner en la ollita de la freidora los macarrones, el tomate frito, la pasta de tomate, todo el chorizo, sal y pimienta, ajo y cebolla en polvo, orégano. Añadir el agua hirviendo. Mezclar todo.
    También se puede hacer directamente en la cubeta de la freidora, quitando la rejilla.

  3. 3

    Sobre la rejilla de la freidora poner un papel de Horno o tapete de silicona para no rallar, y la ollita encima.
    Modo AIRFRY 195º 40 minutos.
    Remover bien cada 5 minutos más o menos.

  4. 4

    Pasados los 40 minutos poner queso rallado, mezclar con los macarrones, y luego añadir más queso rallado por encima para gratinar.
    Modo AIRFRY 195º 5 minutos.

  5. 5

    Cuando acabe, dejar los macarrones dentro de la freidora SIN ABRIRLA por 5 minutos.

  6. 6

    Sacar, servir y espolvorear con orégano seco.

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
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