Empanada leyendas

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

Receta de un barecito de Murcia, donde las tapas están deliciosas y una de ellas es esta empanada sencilla pero riquísima.

Empanada leyendas

Receta de un barecito de Murcia, donde las tapas están deliciosas y una de ellas es esta empanada sencilla pero riquísima.

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Ingredientes

20 min
2-3 raciones
  1. 5-6 lonchasbacon
  2. 7-8 lonchasqueso (gouda, havarti, fundir...)
  3. 4-5 cdasCebolla caramelizada
  4. Masa hojaldre sin gluten
  5. 1huevo para pintar

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Ponemos a precalentar el horno a 200° calor arriba y abajo.
    Estiramos la masa de hojaldre y pinchamos con un tenedor.
    A una mitad le añadimos las 4-5 cdas de cebolla caramelizada, extendemos y añadimos encima las lonchas de bacon.
    A continuación, ponemos las lonchas de queso.
    Tapamos con la otra mitad, con los dedos doblamos los bordes y pintamos con huevo batido.

  2. 2

    Metemos al horno 12 min a 200°.
    Cuando esté la masa dorada, sacamos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Cuando hacemos nuestros platos preferidos de nuestros sitios de siempre ❤️❤️ pero en casa! Que pinta más rica!!

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