Bueno, la receta es igual que os la que vinculo en los ingredientes, lo único que en vez de dividirla para hacer varios, se hace un único triángulo para hacerlo enorme jejeje.

Y en vez de hacerlo alargado, doblamos un poco los bordes para hacer el típico croissant de cuernos.

Horneamos después de la segunda fermentación hasta que esté doradito.

Dejamos enfriar y a la hora de servir, cubrimos con crema de chocolate blanco, las almendras, más caramelo en polvo para dar otro toque crujiente y azúcar glass.

Era enorme y lo hemos comido 6 personas. Pero ya os digo que si hubiera habido otro, cae jejeje