Marthassyntages

Συνοδεύεται με πουρέ, ρύζι, πατατες ότι θελουμε!!

Ο καλός μου είχε το #Σάββατο γενέθλια και δεν υπάρχει τίποτα πιο εορταστικό για αυτόν από μια γαβάθα γεμάτη ζυμαρικά. Να του χαλάσω εγώ χατήρι;;;

Όσοι δεν γνωρίζετε πόσο ταιριάζει η κρέμα γάλακτος με την κόκκινη σάλτσα, αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για να γνωρίσετε αυτόν τον απίστευτο γευστικό συνδυασμό. Πέρα από το συνδυασμό των υλικών που χρησιμοποίησα εγώ για τη σάλτσα, εννοείται ότι μπορείτε να προσθέσετε ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας. Όπως για παράδειγμα, πιπεριές, μανιτάρια, ζαμπόν ή ό,τι άλλο θέλετε. Καθώς και να κάνετε διάφορες παραλλαγές στα τυριά. Ααααα και μην παραλείψετε το μοσχοκάρυδο😉😉😉

Ιδέα από κάποιο βίντεο που είχα δει να φτιάχνουν mac n' cheese μ' ένα κάρο κρυμμένα λαχανικά.(Βέβαια για να πούμε την αλήθεια... Όταν παραβράσουν τα λαχανικά χάνουν σημαντικά τη θρεπτική τους αξία... 😅Οπότε σε κάθε περίπτωση σερβίρουμε με μια σαλατούλα! 😉)----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 8η ☑️▪️Υλικό -ά: καρότο 🥕----------------------------------------------------------------

Σήμερα το μεσημέρι μου ήρθε η διάθεση να φτιάξω μία σαλάτα avocado. Θυμάμαι ότι στο συρτάρι των λαχανικών στο ψυγείο υπάρχουν δύο avocados και αρκετή πρασινάδα. Ό,τι πρέπει λοιπόν.Δυστυχία μου!!! Βγάζοντάς τα, διαπίστωσα ότι τα avocados ήταν πολύ ώριμα, ιδανικά ίσως για guacamole, όχι όμως και για φρέσκια σαλάτα. Και ποιος ρισκάρει σήμερα, Μεγάλο Σάββατο, που θα το βράδυ στην Ανάσταση τα φιλιά της αγάπης θα δίνουν και θα παίρνουν, να φτιάξει guacamole, τη δεύτερη σε συγκέντρωση σκόρδου συνταγή; (μόνο η δική μας σκορδαλιά την ξεπερνάει).Κανένα πρόβλημα. Λίγο η ευχρηστία του avocado, λίγο κάποια ιδέα που τριγύριζε ήδη στο μυαλό μου, λίγο το internet και να η εναλλακτική: Spaghetti με τόνο και λιαστά ντοματάκια, με μία σάλτσα avocado να τα καλύπτει σαν ελαφρύ πέπλο και να τα ανεβάζει επίπεδο!!!

Η κόκκινη σάλτσα είναι αγαπημένη των περισσοτέρων από εμάς όπως και τα μακαρόνια. Η συγκεκριμένη σάλτσα είναι συνταγή δικής μου έμπνευσης και ταιριάζει σε κάθε ζυμαρικό. #εύκολο

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Μπορούμε να την φτιάξουμε πολύ γρήγορα, με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Είναι μια καλή λύση σε περίπτωση που βιαζόμαστε αλλα θέλουμε να είναι νόστιμη η μακαρονάδα μας!

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή της φίλης μου Λιας !!!

Μία εύκολη, νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα με άσπρη σάλτσα πιπεριάς και ζαμπόν.

Γιουβαρλάκια.(Με δύο διαφορετικές εκδοχές) Μπορείς να τα σερβίρεις ως ορεκτικό η και ως σούπα.

#ΧρυσόΠιρούνιΒιαστικό μεσημεριανό..βράζεις μακαρόνια..ψάχνεις σάλτσα..Ανοίγεις ψυγείο...μισή μελιτζάνα..Ένα κολοκυθάκι..δύο πιπεριές μαραμένες..δυο ντομάτες παραώριμες...