Σπαγγέτι με μπρόκολο 🥦🥦
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα υλικά
- 2
Κόβουμε το μπρόκολο και σε αλατισμένο νερό που βράζει προσθέτουμε τα σπαγγέτι μαζί με το μπρόκολο.
- 3
Ψιλοκόβουμε την καυτερή πιπεριά και τη σοτάρουμε σε ένα τηγάνι μαζί με κάπαρη, ξύσμα λεμονιού και σκόνη σκόρδου.
- 4
Ένα λεπτό πριν να είναι έτοιμα τα σπαγγέτι με το μπρόκολο προσθέτουμε στο τηγάνι μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και ένα στυμμένο λεμόνι.
- 5
Βάζουμε τα σπαγγέτι με το μπρόκολο στο τηγάνι, προσθέτουμε μια κουτάλα νερό από την κατσαρόλα που έβραζαν τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε.
- 6
Αφαιρούμε το τηγάνι από το μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ένα γιαούρτι και ανακατεύουμε.
- 7
- 8
Σε ένα μίξερ προσθέτουμε 3-4 παξιμάδια και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα.
- 9
Σερβίρουμε με παξιμάδι και παρμεζάνα
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπαγγέτι με μπρόκολο Σπαγγέτι με μπρόκολο
Είχε περισσέψει μπρόκολο και είπα να το κάνω κάτι έτσι απλά.
-
Μακαρονάδα με καυτερό μπρόκολο και ξύσμα λεμόνι Μακαρονάδα με καυτερό μπρόκολο και ξύσμα λεμόνι
Είναι σούπερ χορταστική, σούπερ νόστιμη, σούπερ γρήγορη και σούπερ θρεπτική. Η έμπνευση ήρθε από μια σαλάτα του σεφ Γιάννη Λουκάκου.
-
Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν 🥦 Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν 🥦
Ένα σχετικά ελαφρύ και άκρως καλοκαιρινό ογκρατέν με τα αγαπημένα και πλούσια σε βιταμίνες λαχανικά !
-
Φιογκάκια με Μπρόκολο 🥦 Φιογκάκια με Μπρόκολο 🥦
Θα μπορούσα να ζήσω άνετα τρώγοντας μόνο μπρόκολο, μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους!Εδώ σας προτείνω μια συνταγή με μπρόκολο και ζυμαρικά!#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Πορφυρά σπαγγέτι. Πορφυρά σπαγγέτι.
Η συνταγή έγινε τυχαία, στην προσπάθεια μου να ταΐσω τα παιδιά όταν δεν τρώνε ούτε τα αγαπημένα τους ζυμαρικά...
-
-
Μπιφτέκια μπρόκολο 🥦🧀 Μπιφτέκια μπρόκολο 🥦🧀
#βόλτα , όταν θέλουμε να ξεγελάσουμε τους μικρούς μας φίλους για καλό σκοπό 😉
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια