Bocaditos de merluza

Jenni Hansen @cook_4923935
Un plato súper fácil, rápido y saludable!
Apto bebé +6 meses!
Bocaditos de merluza
Un plato súper fácil, rápido y saludable!
Apto bebé +6 meses!
Paso a paso
- 1
Cocinar los filetes en sartén y dejarlos enfriar
- 2
Desmenuzar y mezclar con los huevos, condimentos y harina integral, formando una pasta manejable (yo usé media taza pero se puede agregar más o menos, dependiendo de la consistencia)
- 3
Armar bolitas.Dejar reposar 15' en heladera, mientras preparar el huevo batido para rebozar y el rebozador
- 4
Pasar las bolitas por el huevo y luego por el rebozador (yo usé polenta que le da un crocante riquísimo), se puede repetir dos veces el paso. Poner en fuente previamente aceitada y al horno hasta dorar de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenni Hansen le encantará ver cómo quedó.
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