Conejo con ajetes en Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar

Me inspiró Becky, y la adapté a mi modelo y utensilios

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Ingredientes

18 minutos
2 raciones
  1. 1/2conejo troceado
  2. 1 manojoajetes
  3. 1c/p hierbas provenzales
  4. 1/2limón
  5. vino blanco
  6. sal
  7. pimienta
  8. flus de aceite

Paso a paso

18 minutos
  1. 1

    El día de antes (o unas horas antes): salpimentar el conejo. Ponerlo en un tupper con una c/p de hierbas provenzales, zumo de 1/2 limón, y vino blanco que cubra. Tapar y dejar en la nevera que macere.

  2. 2

    Escurrir el conejo en un colador.
    Limpiar y cortar los ajetes.
    Poner el conejo y los ajetes en la ollita de la freidora (con el tapete de silicona debajo para no rallar la rejilla de la freidora).

  3. 3

    Poner un poco de sal, pimienta y flus de aceite. Remover todo bien.
    Modo AIRFRY 195º 10 minutos.

  4. 4

    Remover todo, dar la vuelta a los trozos de conejo.
    Modo AIRFRY 205º 8 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
@Martagocar He leído en tus recetas que algunas veces quitas la rejilla. Podría hacer una tarta sin la rejilla con un molde de silicona? Mi Cosori es la de 5.5 L. Gracias!!

Escrita por

Marta
Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
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