Sop Sirip Salmon
Sirip salmon adalah bagian dari salmon yang biasanya jarang dipakai dan dibuang.Padahal kalau dibikin kaldu bersama tulang tulangnya atau dibikin sop seperti ini rasanya gurih dan segar.
Bisa tambahkan cabai rawit ke dalam sop kalau suka pedas. Saya tidak pakai cabai sama sekali supaya anak anak bisa makan.
#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa
Sop Sirip Salmon
Sirip salmon adalah bagian dari salmon yang biasanya jarang dipakai dan dibuang.Padahal kalau dibikin kaldu bersama tulang tulangnya atau dibikin sop seperti ini rasanya gurih dan segar.
Bisa tambahkan cabai rawit ke dalam sop kalau suka pedas. Saya tidak pakai cabai sama sekali supaya anak anak bisa makan.
#GenerasiAprontis
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazir
#BagianLauk
#KETiMuz
#OlahanLaukTakBersisa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sirip ikan salmon, kucuri dengan air lemon, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Lalu masukkan jahe, serai dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan air sesuai selera. Lalu tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan wortel yang sudah dipotong potong. Masak hingga wortel setengah matang.
- 5
Masukkan sirip salmon. Tutup panci dan masak sekitar 5 menit saja.
- 6
Tambahkan gula, garam,lada, potongan tomat dan daun bawang saat sudah menjelang matang. Cicipi rasanya sebelum dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
jadi akutu bingung masak apalagi untuk anak yang makannya agak milih2 dan sukanya yang kuah2. biasanya sop biasa aja skrg aku tambah salmon biar ada variasi. mudah2an anakku sukaaa heheheh
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Hujan-hujan enaknya makan yang sehat plus hangat.. sop ikan salmon ini kaya akan rimpang, sehat dan nikmat..
Diary Riva -
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Kemaren pas ke supermaket lagi ada promo ikan salmon cusss deh langsung beli, sekarang berhubung lagi hujan diluar pasnya dibuat sop laaah 😄
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Sayurnya anak2, sekali2 posting lauk pauk gak kue melulu 😁 ini sayurnya seger bgt loh bau amis salmonnya jg gak kecium, favouritenya anak2 dan saya hihihi.
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Sop favorite saya and nular ke anak2..😄😄 saya selalu pakai bagian sisa fillet, perut, atau kepala salmon bukan dagingnya krn lebih berlemak..nyam..nyam..😋😋
-
Asem-asem Sop Salmon Asem-asem Sop Salmon
Lagi pengen yg seger-seger, dapet ide masak sop salmon. Tapi karena nggak punya tomat, jadinya pakai asam jawa, sereh, jahe, dan daun jeruk purut untuk bikin sensasi segarnya. Rasanya rame: manis, asem, asin dan segar 🤤🤤🤤
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Udah lama ga masak ikan salmon yg berkuah, sabtu kemarin cuss ke emol cari ikan salmon bone, minggu pagi langsung eksekusi, mumpung hujan cocok makan berkuah #DiRumahAja
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Coba coba bikin sop pake ikan salmon tapi non MSG biar sehatttt .... Alhasill muantafff bgt apalagi kalo digado ( tanpa nasi ) itung2 pengganti bakso 😋
-
Sop Tetelan Salmon Sop Tetelan Salmon
Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh...Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung.Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian.Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya.#PejuangGoldenBatikApron#mbantuk_lauksayur #olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Pala Salmon Sop Pala Salmon
Alkisah saya nemu pala salmon seger, gendut, cantik dgn hanya 20ribu saja. Bikin sop enak nih. Saya ngikutin proses masak rempah kaldu pho (si mie vietnam yg kesohor itu) diguyur aneka buah segar masam dan dedaunan bumbu segar. Hasilnya 👍🏼. Buat sarapan segeeer;)
-
Sop Ikan Salmon Sop Ikan Salmon
Masak bareng mama pagi ini. Mama chefnya, dan saya untuk sementara jadi teknisi saja 😂 Alhamdulillah jadinya enak. Masakan Mama memang favorit! Mungkin karena selalu ada bumbu tambahannya; cinta. ❤😄
-
Sop Ikan Salmon #mpasi Sop Ikan Salmon #mpasi
Menu hari ini untuk si kecil. Mencoba ikan salmon dijadikan sop. Semoga anakku suka❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Mbak Rizka.. maaf, resepnya tolong dimasukkan ke Cookbook #BagianLauk juga ya.. Terima kasih 🙏🏻🙏🏻🥰🤗