રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ કડાઈ માં ઘી ગરમ કરી લોટ નાખી શેકવો.
- 2
લોટ ને ગુલાબી રંગ નો શેકવો.લોટ શેકતી વખતે સુગંધ આવે એટલે સમજવું કે લોટ શેકાઈ ગયો છે.પછી તેમાં ઈલાયચી પાવડર નાખી મિકસ કરવું.
- 3
લોટ શેકાઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી ને ગોળ ઉમેરવો.બધું મિકસ કરી મિશ્રણ ને થાળી માં પાથરી બીજ થી ગાર્નિશ કરવું.
- 4
મિશ્રણ ઠંડુ થાય પછી તેના પીસ કરવા.તૈયાર છે જુવાર ની સુખડી.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
જુવાર ના લોટ ની ગોળ પાપડી
#MLગોળ પાપડી બધા ને બહુજ પસંદ આવે છે. આજે મેં જુવાર ના લોટ ની ગોળ પાપડી બનાવી છે જે બહુજ સોફ્ટ અને માઉથ મેલ્ટીંગ બની.
-
-
-
-
-
-
-
જુવાર બાજરી ના રોટલા (Juwar Bajri Rotla Recipe In Gujarati)
#ML#sorghum#millet#cookpadgujarati#cookpadindia
-
-
લાલ જુવાર ના લોટ ની રોટલી
#SSMવ્હાઇટ જુવાર ની રોટલી ખાધી હોય..આજે મને લાલ જુવાર નો લોટ મળ્યો તો એમાંથીરોટલી બનાવી અને સોફ્ટ પણ થઈ.
-
-
-
-
સત્તુ ની સુખડી
#FDસત્તુ નો ઉપયોગ મોટેભાગે બિહારમાં વધારે પ્રમાણમાં થાય છે. સતુ એટલે શેકેલા ચણા અને દાળિયા માંથી બનતો પાવડર સત્તુ માં ખૂબ જ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે અને ખૂબ હેલ્ધી હોય છે. સત્તુ માંથી ઘણી બધી વાનગી બને છે જેમકે સુખડી,લાડુ, પુરી, પરાઠા અને શરબત વગેરે. સત્તુ ની સુખડી મારી ફ્રેન્ડ ની ફેવરિટ આઇટમ છે.
-
જુવાર ની ખીચડી (Sorghum Khichdi Recipe In Gujarati)
#ML#cookpadindia#cookpadgujarati#millet#diet#healthy -
બાજરા અને જુવાર ની સુખડી (Bajra Jowar Sukhadi Recipe In Gujarati)
#GA4#Week24આપણે બાજરા નો ઉપયોગ કરતા ભુલાઈ જાય છે. કુકીઝ પાછળ આપણી વાનગીઓ, પાક વિગેરે ની અવગણના ન કરવી જોઇએ.
-
જુવાર બાજરી નો રોટલો (Juvar Bajri Rotla Recipe in Gujarati)
#ML#MilletsRecipeChallenge
-
-
-
-
-
-
-
બાજરી ની સુખડી
#goldenapron3#Week2Goldenapron 3 ના Week 1 નાં ઘટક બાજરી નો ઉપયોગ કરીને બાજરી સુખડી બનાવી છે. -
-
જુવાર ખીચડી (jowar khichdi recipe in Gujarati)
#ML સાબુદાણા ખીચડી ની પદ્ધતિ મુજબ જુવાર નો ઉપયોગ કરી ને બનાવી છે.જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#ટ્રેડિંગસુખડી એ ગુજરાતી લોકો ની લોકપ્રિય વાનગી છે જે સ્વાદ માં મીઠી અને બનાવવા માં ખૂબ સરળ છે.. ફરવા માટે બહાર જઈએ ત્યારે ગુજરાતી ઓ ના ડબ્બા માં સુખડી હોય જ.. કેમકે સુખડી લાંબા સમય સુધી સારી રહી શકે છે. અને એક ટુકડો ખાઈ લો એટલે જો બીજું કઈ ના મળે તો ચાલી જાય 😊
-
સોફ્ટ જુવાર રોટી
#MLઆ રોટી , મહારાષ્ટ્રીયન જુવાર ભાખરી કરતા ધણીજ જુદી છે. મહારાષ્ટ્રીયન જુવાર ભાખરી જાડી હોય છે પણ કર્ણાટક જુવાર રોટી સોફ્ટ અને પતલી હોય છે.Cooksnap@DesiTadka26 -
-
જુવાર ના ઢોંસા
#ML આ એક હેલ્થી વરઝન ઓફ ઢોંસા છે. આ ઢોંસા ન્યુટ્રીશન થી ભરપુર છે એટલે છોકરાઓને માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. ક્રીસ્પી અને પેપર થીન જુવાર ઢોંસા છોકરાઓ ને બહુજ પસંદ પડશે . Diabetic friendly સાથે સાથે હાડકાં ને પણ મજબૂત કરે છે .
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16942799
ટિપ્પણીઓ (7)