Cupcakes de chocolate

Cristina Jerez
Cristina Jerez @cristinajrez

El bizcocho es saludable, no contiene azúcar.

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Ingredientes

1h
9 raciones
  1. 2huevos
  2. 160 mlleche
  3. 50 graceite de coco
  4. 80 grsirope de agave u otro endulzante
  5. 225 grharina (si es de avena mas sano)
  6. 15 grcacao puro (lidl) pero podéis usar el que mas os guste
  7. 6 grlevadura
  8. Decoracion
  9. Nutella o lo que mas os guste sin azúcar
  10. Trozitos de bizcocho de los cupcakes

Paso a paso

1h
  1. 1

    Precalentar el horno 180grados
    Mezcla los ingredientes líquidos y después tamiza la harina, el cacao puro y la levadura y mezclamos todos juntos

  2. 2

    Una vez que tengas una masa homogénea, echamos la masa en moldes para hornear

  3. 3

    Introducimos los cupcakes en el horno y los dejamos sobre unos 15 min, hasta que veamos que están hechos.

  4. 4

    Sacamos del horno y una vez que estén fríos los decoramos con la nutella.

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Cristina Jerez
Cristina Jerez @cristinajrez

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