Una foto de Churros fáciles y rápidos sin churrera, masa cocinada ✨

Churros fáciles y rápidos sin churrera, masa cocinada ✨

Ariana Duarte
Ariana Duarte @arianadd

los aprendí a hacer una tarde cuando tenía antojo de comer churros 🤰🏻

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Ingredientes

30min
40 churros
  1. 2 tazasagua
  2. pizcasal
  3. 2 tazasagua
  4. c/nazúcar

Paso a paso

30min
  1. 1

    Colocar en una olla las dos tazas de agua fría y la pizca de sal, tapar y dejar hervir..

  2. 2

    Una vez que empieza a hervir, apagamos la cocina y agregamos la harina, revolvemos hasta que se forme una masa pegajosa..

  3. 3

    Pasar la masa a una mesa para empezar a amasar, agregar harina de a poquito para que la masa deje de estar pegajosa.
    (podemos dejar enfriar un ratito pero no mucho)

  4. 4

    Una vez que la masa este más manejable y menos pegajosa (no tengo churrera) estirar un choricito de masa, del tamaño y grosor que deseen (al fritar se inflan),cortar y freír..

  5. 5

    A medida que fritamos, pasamos por azúcar, dejamos enfriar y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ariana Duarte
Ariana Duarte @arianadd

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