Tostada de sobrasada y huevo o en Sándwich

📜📷Realizadas el 20/09/2024. Con tortilla chica a la plancha, para llevar en táper.
🔸Receta subido a mi blog el 4/12/2012 y modificado y añadido más fotos el 25/06/2023
#Huevos #Miel #Moldeaceroinoxidoble #Pandemolde #PandePita #Sobrasada #siropedeagave #sandwhichintegral
Tostada de sobrasada y huevo o en Sándwich
📜📷Realizadas el 20/09/2024. Con tortilla chica a la plancha, para llevar en táper.
🔸Receta subido a mi blog el 4/12/2012 y modificado y añadido más fotos el 25/06/2023
#Huevos #Miel #Moldeaceroinoxidoble #Pandemolde #PandePita #Sobrasada #siropedeagave #sandwhichintegral
Paso a paso
- 1
En una sartén chica antiadherente, utilizamos un molde redondo o cuadrado dependiendo del pan que utilicemos para darle forma al huevo, y a fuego lento vamos haciendo los huevos, con la yema poco echa si te gusta mojar o más echa, y reservamos.
- 2
También puedes utilizar una sarten grande y echar los huevos por separados, luego pones la yema en el centro del pan y recorta los filos y se lo pones abajo.
- 3
Vamos tostando los panes de molde o Pita, esta hay que abrirla primero, y se le va juntando la sobrasada y echándole un poco de miel, extendiéndola bien encima de la sobrasada y luego se sirve con el huevo encima y un poco de sal.
- 4
También puedes servir el pan tostado con el huevo, y que cada uno se eche la sobrasada que quiera, con miel o sirope de agave, en este caso es con pan de sándwich.
- 5
Si te gusta la yema para mojar, pon un trozo de pan de molde tostado en cada plato.
- 6
Sugerencia
Si lo quieres poner de aperitivo, puedes cortar el pan de molde en cuatro trozos y utilizar huevos de codorniz y un molde más chico. - 7
Yo en esta receta utilice pan de pita integral, que suelo tener congelado para rellenar o para esta receta.
- 8
Puedes acompañarlo con Gazpacho de fresa, Berenjenas al Microondas y Arándanos.
- 9
📜📷Realizadas el 20/09/2024. Con tortilla chica a la plancha, para llevar en táper.
- 10
😊Acompañado de Pimientos asados en la Olla a Presión o Exprés y aliño
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sandwich de sobrasada
Ayer había lomitos para cenar pero me apetecía mucho un sandwich y patatas fritas de bolsa, como los sirven en los sitios, jajaja. Me preparé dos sandwich distintos, uno de sobrasada con queso y otro de paté con pavo. Estaban buenísimos. Marieta -
Sándwich de sobrasada y queso
Si te gusta la sobrasada, este es tu sándwich ideal. Disfruta cocinando con Fernando -
tostada de sobrasada con queso cremoso y oregano
Una rica tostada de sobrasada con un queso cremoso y fundido, un buen aperitivo Carmem -
Tostada de Sobrasada a la miel con huevo de Codorniz
Hoy prepararemos un aperitivo muy sencillo para poder poner a los invitados antes de la comida y con el que quedareis muy bien. Tu espacio gastronómico -
Sándwich de centeno de sobrasada y queso envuelto en tortilla
#weekendtrend#sándwichviraldetortilla#menúsemanalMe ha encantado la idea del reto de este fin de semana, así que me he puesto manos a la obra, y he preparado esta rica receta, que estaba para chuparse los dedos.Aunque he visto vídeos donde doblan el sándwich para que la tortilla quede dentro del pan, me gustó más la idea de hacerlo invertido, para que no sea un típico sándwich de tortilla. Encar -
Tostada de Sobrasada, Camembert y mermelada de Higos
Un picoteo que combina la tostada más clásica por la sobrasada y el sabor más sofisticado y que combina de mil maravillas con la mermelada de higos, como entrante para abrir boca antes de una cena, ideal, un reto muy alto para el plato posterior. josevillalta -
Tostada de sobrasada con queso y huevos revueltos ¡de reyes!
La abuela siempre decía... “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo” y... aquí estamos, sin dejar de recordarla y sacando sonrisas cada vez que hacemos un homenaje así. Marieta -
Sándwich de jamón, doble de queso y sobrasada
Pues eso, ya está todo descrito. Aunque falta ingredientes que ya irás descubriendo. Es el resultado de una de esas noches de cenas improvisadísimas en casa. Y bien que disfrutamos!! Aqué te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/aw19fQT0RbQ #abecedario CocinarParaCuatro -
Relleno de sobrasada y miel para sandwiches
Este es otro de los rellenos "novedosos" que puse en la fiesta de cumpleaños del peque y uno de los primeros en agotarse, ¡está delicioso! Gema Buonarroti -
Sándwich Mallorquín de Sobrasada con Miel y Piñones
En todo Baleares y en concreto en Mallorca, la Sobrasada es doctrina, se clasifican según el tamaño del intestino o tripa que la contiene, cuanto más delgada, antes debemos consumirla, los tipos son:𝐋𝐨𝐧𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐚, que es embutida en intestino delgado, es la más fina de todos los tipos, es larga y estrecha y se consume antes que el resto. La 𝐒𝐞𝐦𝐢𝐫𝐢𝐳𝐚𝐝𝐚 𝐲 𝐑𝐢𝐳𝐚𝐝𝐚, para la primera se usan las partes más finas del intestino grueso y para la rizada las más gruesas, son las más comunes. La 𝐁𝐮𝐟𝐞𝐭𝐚, embutida en vejiga urinaria. La 𝐏ò𝐥𝐭𝐫𝐮 está hecha con el ciego del intestino grueso, su peso está entre 2 y 4kg. La 𝐂𝐮𝐥𝐚𝐧𝐚, tiene forma curva, se hace con el extremo del intestino grueso y pesa entre 2 y 3kg. La 𝐁𝐢𝐬𝐛𝐞 es gigante y pesa entre 4 y 30kg. y se suele comer después del verano cuando ya está curada.A todas ellas, les une que la curación es por capas, la exterior está más curada y seca y la interior menos curada y más cruda de este modo se adapta a todos los gustos. josevillalta -
Sándwich de huevo
https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/06/sándwich-de-huevo.htmlPor favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.Pensé que me iba a quedar muy seca pero hay que tener en cuenta que no es una ensaladilla, donde la patata absorbe mucha mayonesa. No obstante, como todo en la cocina, es al gusto... que cada cual ponga la cantidad de salsa que quiera. 🍏 La Cocinera Novata -
Tostada de mermelada y huevo
Es muy fácil de preparar y, créeme, está buenísimo, ya se lo he dado a probar a familiares y amigos y a todos les ha sorprendido la mezcla.Es un tentenpie perfecto para desayuno, merienda o cena. Además usando pan integral y solo poniendo mermelada de dieta y huevo, cada tostada tiene solo 135 cal súper sanas, menos que un yogur griego.La idea para hacer esta tostada tan peculiar me vino a la cabeza un día recordando mis viajes por el extranjero donde en los hotelitos me ponían un desayuno continental, que básicamente se compone de pan tostado, mermeladas, tortilla francesa, café, leche y zumo. Pensé que si en un desayuno tomo tortilla y tostada por separado, ¿por que no juntarlo?Los ingredientes son para 1 tostada y yo no le pongo sal al huevo nunca por eso no lo añado como ingrediente. Rubén Maxtral -
Bocata de sobrasada y queso
Bocadillo exquisito de sobrasada con queso fundido y membrillo, perfecto para días de frío en los que una bomba de calorías viene perfecto. Davidpr98 -
Bocadillo de sobrasada y tomate rallado
Color rojo: la sobrasada es lo que más me gusta... y para mi un capricho después del deporte es poder comérmela sin remordimientos...#triviumdecocina #Delantaldorado Piedad Sanchez Gomez -
Hojaldres de sobrasada y queso de untar
🔸Puedes tomarlo como aperitivo, merienda, etc.#aperitivo #blogelrinconcito #comidacasera #comidafacil #hojaldresdequesodeuntar #Hojaldresdesobrasada #Hojaldresdesobrasadayquesodeuntar #hornear #Masadehojaldre #merienda #miel #perejil #quesodeuntar #quesodeuntarsinlactosa #recetacasera #recetafácil #siropedeagave #sobrasada Antonia García Fernández -
Montadito de sobrasada y huevo de codorniz
Uno de los aperitivos que no podía faltar en mi recetario.Sencillo, sabroso y un bocado exquisito. Tanto, que hasta se sirve en los cocktails de cualquier evento.Y con él empezamos a celebrar el día del #aperitivo. Encar -
Tostada con jamón york y huevo
Esta receta la hemos probado a petición de nuestra hija mayor de ir variando con los desayunos y a día de hoy es una de las opciones que tenemos para alguna otra mañana. "Cocina con Celi" -
Tostada con butifarra de huevo
Ha sido un desayuno especial de domingo, me ha encantado y por eso la recomiendo.La butifarra de huevo es típica de la zona de Catalunya, antiguamente era típico comerla solamente el Jueves lardero que marca el inicio del carnaval, o sea el jueves anterior al miércoles de ceniza, allí es conocido popularmente como el día de la tortilla, hoy en día podemos comerla a lo largo del año.Su composición varía, cada uno tiene su receta secreta, pero normalmente suele llevar carne picada de Cerdo en proporción del 40% y el resto de carne de papada, sal y pimienta blanca, trufa marinada en cognac, huevo como 7kg por cada kilo de carne y foie dentro de tripa natural de cerdo.Una delicia !!!, podemos comerla acompañada sobre tostadas de pan con tomate como en ésta receta o con judías blancas secas con ajos tiernos. josevillalta -
Sándwich 🥪 de Atún y Huevo
Hola Tod@s! Si os gustan los sándwiches este seguro os va a encantar, es ideal para un desayuno o merienda o incluso para picnic 🧺 es sencillo y rápido de preparar.Podemos combinar los ingredientes y preparar rellenos a nuestro gusto😉 #sándwich #desayuno———-Podéis disfrutar de VÍDEO completo en mi canal YouTube DarixLAB ☺️https://youtu.be/Q_sjRtA6Uuk Dari Silva @darixlab -
Bocata simple de sobrasada y pan de cristal, ligeramente tostado
Por mi tierra se desayuna poco, y a las 9.30 o 10 se almuerza un bocadillo, con ensalada, etc etc. La razón es que se empieza a trabajar en el campo muy temprano y ..hay que reponer fuerzas antes de seguir hasta mediodía, cuando se come y se descansa en la famosa siesta!!#ABC @tesa.cuina -
Sándwich de bacon y huevo
Receta rapidísima y rica, rica 🤤🤤⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠#comida #sandwich #bacon #huevo #saludable #cena #espinacas #queso La Vida a Bocados -
Tostada con salmón y huevo pasado por agua
Esta mañana me he levantado con hambre y he preparado este desayuno, sencillo y muy rico. La comparto mientras termino el café con leche y os deseo un feliz domingo a todos 😀 Becky -
Sándwich con sobras de pavo en gofres
Sandwiches bien creativo con sobras de pavo, con GOFRE o WAFFLES, un sándwich con el sabor dulce del gofre, aguacate, lechuga, tomate, pavo, salsa de arándano, aguacate, bacon y huevo. kidsfood -
Tostada de escalivada y huevo de codorniz 🍳
Pincho de capricho, colorido y sabroso. Textura de lujo para el paladar. Cris Cris -
Sándwich con huevo y queso
Servir un sándwich con huevo y queso para el desayuno acompañado con una taza de café recién hecho es delicioso y fácil de preparar.#sandwichmania #sándwich #sandwichconhuevo Iryna Burlutskaya -
Sándwich torre de huevo y queso
Y este es el preferido de mi hija.No suelo hacerlo así, sino que se lo pongo sin moldear, como son las lonchas de pan. En este caso lo corté con un cortapastas, lo apilé y lo adorné para la foto. Claro que María me dijo que lo quiere siempre presentado así. :)¡Fácil, sano y muy bonito! Cuqui Bastida -
Tortilla de patatas y sobrasada
Antojos de mi ..."señor esposo". Tortilla de patatas, crudita con sobrasada, calentita. La he preparado en 15 minutos, de la sartén al plato y a la mesa.#primavera carme castillo -
Tostada rellena de huevo🍳☕️
#familia El desayuno es lo que más nos gusta en casa y esta es una nueva versión con el huevo en medio del pan que estaba riquísima! Irene-Guirao -
Croissant de sobrasada y queso
Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajajaEn ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo. josevillalta -
Tortilla de sobrasada con queso
Creo que no voy a saber trasladar lo rico que estaba esto jejejejeje la semana pasada David iba y Volvía a Palma y llego con sobrasada de allí y.... me da pena hasta que se acabe jejejeje así que ayer en un intento de cena rápida, hicimos estas tortillas rellenas que estaban de muerte Marieta
Más recetas recomendadas
Comentarios