Galletitas de mandarina en licuadora 🍊 fáciles, económicas y rendidoras 🍊
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#DelantalDorado23 #galletitas #mandarina
Me enseñó la receta una amiga de la familia, oriunda de Bolivia. 🇧🇴
Galletitas de mandarina en licuadora 🍊 fáciles, económicas y rendidoras 🍊
#DelantalDorado23 #galletitas #mandarina
Me enseñó la receta una amiga de la familia, oriunda de Bolivia. 🇧🇴
Paso a paso
- 1
Cortar las mandarinas por "el Ecuador", como se ve en la foto. Retirar la cáscara, las semillas y las fibras más gruesas.
Colocar en la licuadora.
- 2
Licuar. Agregar azúcar, aceite y huevo. Licuar.
- 3
En un bol colocar dos (2), solo dos, tazas de harina (tamizada mejor).
Agregar la mezcla de la licuadora.
Mezclar con movimientos envolventes, sin batir.
- 4
Según haga falta, ir agregando más harina. La idea es que quede de una consistencia como muestro en el video.
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
- 5
De a cucharadas, colocar porciones de masa sobre asadera antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada/aceitada y enharinada.
- 6
Llevar inmediatamente al horno. Hornear hasta que tengan la tonalidad que les guste.
Salen 30 galletas grandecitas.
Quedan bien tiernitas y húmedas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17003268
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