Bistik Daging Sapi

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
🏡 Aceh-Indonesia

22 Januari 2024

Tim yang paling demen makanan yang ada manis2 nya 😄

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#Mingguke21
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikProteinHewani

Bistik Daging Sapi

71 orang berencana membuat resep ini

22 Januari 2024

Tim yang paling demen makanan yang ada manis2 nya 😄

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#Mingguke21
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 200 mlsantan
  3. 500 mlair
  4. 5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  5. 100 grammargarin
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Secukupnyagaram, gula Jawa, gula pasir dan Kaldu jamur
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1/2 butirpala
  15. 1 sdtlada
  16. 1 buahtomat
  17. Bumbu pelengkap:
  18. 2 siungbawang merah (iris)
  19. 1 batangsereh (geprek)
  20. 2 lembardaun salam
  21. 1 ruaslengkuas
  22. 3 butirkapulaga
  23. 3 butircengkeh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong dan marinasi daging dengan garam dan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Siapkan wajan, lelehkan margarin lalu tumis bahan pelengkap setelah harum batu masukan bumbu halus masak sampai Tanak.
    Kemudian baru masukan daging lanjut tuang air dan santan masak daging sampai empuk.
    Jika sudah empuk masukan kecap manis, gula Jawa, gula pasir, garam dan kaldu jamur.
    Masak sampai mengental dan tercampur rata.
    Lalu sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
pada
🏡 Aceh-Indonesia
Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa