San Jacobos de patata
🥔🥓🧀🧄🥚🥖🌱Crujientes por fuera y cremosas por dentro, no te vas a creer lo ricas que están estas patatas.
San Jacobos de patata
🥔🥓🧀🧄🥚🥖🌱Crujientes por fuera y cremosas por dentro, no te vas a creer lo ricas que están estas patatas.
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no demasiado finas, pero las cortaremos a lo largo para que salgan más grandes. Las ponemos a cocer en agua con sal.
- 2
Estaremos muy pendiente porque tienen que cocer pero mantenerse enteras, pasados unos 7 minutos comprobamos si están cocidas aunque el tiempo dependerá del tipo de patata. Sacamos las patatas y con mucho cuidado las dejamos sobre un paño de cocina limpio y seco, estarán un poco separadas unas de otras y sin amontonarse. Ponemos media lonchita de queso en la mitad de las rodajas y encima una loncha de jamón cocido o media si la loncha es demasiado grande y aderezamos con sal de ajo y orégano.
- 3
Se tapa cada rodaja con otra de las que no llevan relleno, se pasan por harina, huevo batido y pan rallado. Terminamos friéndolas en aceite. Las dejamos sobre papel de cocina antes de servirlas.
- 4
Puede ser un acompañamiento, pero también un segundo plato o un entrante. A disfrutar!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
San Jacobos de berenjena
🍆🥓🧀🥚Una receta muy facilona y adecuada para que los niños tomen verdura. En mi caso no tengo niños, pero tengo berenjenas😀😀
-
San Jacobos
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para ahcer unos ricos San Jacobos caseros, se hacen súper fácil y además están buenísimos.
-
-
San Jacobos
Con las cantidades que pongo salen 6 unidades. Es un poco pringoso pero divertido, ideal para hacerlo con niños.
-
-
San Jacobos
Me sobraban unos trozos de lomo de Cerdo que había comprado y utilizado para otra receta así como unos espárragos verdes que quedaban de un manojo que también utilicé para otra y se me ocurrió hacer San Jacobos para cenar, me faltaron !!!!, hubiésemos cenado más, pero bueno, siendo cena, casi mejor así.
-
-
-
-
San Jacobo
Hoy te enseño a como hacer el San jacobo, mejor que los que venden en el súper.
-
San Jacobos de calabacín
San jacobos ricos jugosos que no podrás dejar de preparar! Jeje
-
San Jacobos de calabacín
Otra forma de comer calabacín, con jamón de pavo y queso. Apta para ir introduciendo a los niños en la verdura.
-
San Jacobos de calabacín
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos San Jacobos de calabacín, muy fáciles de hacer. -
-
San Jacobo de pollo
Vamos con una receta, rápida, sencilla y que les va a encantar a los peques de la casa, en la mia hacer carne rellena de algo y empanada es un éxito asegurado.
-
San Jacobo
El san jacobo es un plato tradicional consistente en una loncha de jamón, pudiendo ser jamón de York o jamón serrano, alrededor de una loncha de queso, en su origen gruyère, y rebozada con pan rallado y huevo, que se fríe luego en aceite. Yo preparo los San Jacobos con una sola loncha larga de jamón cocido. Lo hago de este modo porque es más rápido y los Sanjacobos se desmontan menos a la hora de pasar por los distintos platos (harina, huevo y pan rallado). Pero puedes prepararlos también usando 2 lonchas cuadradas, si lo haces así te quedarán más bonitos y con la forma típica del San Jacobo (cuadrada).
Marta Ardavin -
-
San Jacobo de pollo
Llevamos unas semanas que cuando no se pone mala Carmen es Carlota; época de virus y resfriados, así que con las niñas moqueando en casa el tiempo de cocinado es limitadísimo entre el trabajo y las niñas.Esta receta la suelo hacer con filetes de lomo, calabacín o berenjenas, pero ayer tocó con pechuguitas de pollo 🤤Super rápido y fácil aunque no tan sano 😋
-
San Jacobo
Hola, hoy podréis ver como hacer un San Jacobo casero de la mano de nuestro famoso cocinero "El Cocinero De Rota".Vídeo: https://youtu.be/LONO_E1BOb4
-
-
-
San Jacobo
Esta receta es estupenda porque con unos filetes tan pequeños y finos, pueda salir esta presentación que no deja indiferente a nadie. Es fácil de elaborar y rápido. Puedes acompañar con una ensalada!!
-
-
-
San Jacobo de calabacín con papas fritas
Se puede bañar con bechamel. Luego dejar enfriar y pasar por harina, huevo batido y pan rallado y sería cordón blue.Para niños que no quieren verduras.
-
-
San jacobos
Hace tiempo que preparo los San jacobos en casa y, desde entonces, no los vuelvo a comprar en el súper.No pongo cantidades, pues depende de las unidades que vayamos a hacer. Pongo como referencia 1 unidad.
-
San jacobos
Muy fácil, rico y rápido de preparar, sobre todo entre semana cuando no tenemos tiempo de cocinar. He utilizado pollo, pero se puede usar ternera, pavo...La que sea nuestra carne favorita.
Más recetas recomendadas
Comentarios