Tortitas con fresas y sirope de fresa
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un desayuno o merienda delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo he usado fresas que tenía congeladas. Lo primero es dejar descongelar las fresas. Cuando estén descongeladas, cortar en trozos pequeños y reservar
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En un bol mezclar los ingredientes secos, harina, levadura, azúcar y sal. Reservar
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En otro bol ponemos la leche, el huevo entero y la mantequilla. Mezclamos con varillas manuales
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Incorporar los ingredientes secos y mezclar con las varillas sin batir demasiado
- 5
Poner una sartén a fuego medio para que vaya cogiendo temperatura
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Incorporar las fresas a la masa, mezclar
- 7
Cuando la sartén esté caliente, vamos echando porciones de la masa
- 8
Dejamos que se empiecen a formar burbujas en la parte superior y les damos la vuelta. Seguimos hasta terminar la masa
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Emplatamos y ponemos por encima el sirope de fresa. Yo he usado sirope de fresa 0% azúcares añadidos
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Servir recién hechas. Buen provecho!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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