Magdalenas de limón y chocolate

Son tiernas y tradicionales, se pueden hacer con diferentes sabores. Rellenas, con frutas, o con glaseados o baños.
Estas son sencillas y con mucho sabor. Ideales para acompañar el desayuno o las meriendas.
Magdalenas de limón y chocolate
Son tiernas y tradicionales, se pueden hacer con diferentes sabores. Rellenas, con frutas, o con glaseados o baños.
Estas son sencillas y con mucho sabor. Ideales para acompañar el desayuno o las meriendas.
Paso a paso
- 1
Preparar y medir los ingredientes. Colocar los papelillos para los moldes. Yo usé grandes y salieron 12 unidades. Batir a mano el azúcar con los huevos hasta tener una crema. Añadir aceite, yogur, zumo y ralladura. Incorporar todo muy bien.
- 2
Añadir los ingredientes secos tamizados y mezclar sólo hasta tener una crema, pero sin batir demasiado. Incorporar el chocolate y distribuir en los papelitos para magdalenas. Espolvorear con una cucharadita de azúcar.
- 3
Llevar a horno precalentado a 180ºC unos 25´. Enfriar sobre rejilla, y en unos minutos estarán lista para comer con un té o un café bien calentitos.
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