Donuts de Oreo al horno con 4 ingredientes

Vamos con una receta muy sencilla, con muy poquitos ingredientes y rápida de preparar. El único inconveniente, es que salen poquitas unidades y duran un segundo en la mesa.
Donuts de Oreo al horno con 4 ingredientes
Vamos con una receta muy sencilla, con muy poquitos ingredientes y rápida de preparar. El único inconveniente, es que salen poquitas unidades y duran un segundo en la mesa.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes para los donuts. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 180 grados. Engrasamos con mantequilla el molde de los donuts.
- 2
Trituramos las galletas Oreo hasta dejarlas hechas harina (las galletas van completas, con relleno incluido). Agregamos la levadura y mezclamos. Incorporamos la leche y mezclamos bien con ayuda de una espátula hasta que todo esté bien integrado.
- 3
Con ayuda de una manga pastelera o con una cuchara y mucha paciencia vamos rellenando los moldes con la masa. Llevamos al horno, a media altura y dejamos que se hagan 12-15 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- 4
Sacamos nuestros donuts del horno y dejamos templar en el molde. Desmoldamos y pasamos a una rejilla para que terminen de enfriar.
- 5
Una vez que nuestros donuts están listos, vamos con la cobertura. Agrupamos los ingredientes. Picamos finamente las galletas.
- 6
A intervalos de 15 segundos derretimos el chocolate blanco en el microondas. Cuando el chocolate esté derretido, agregamos las galletas y mezclamos.
- 7
Cubrimos un plato con papel sulfurizado, vamos cogiendo nuestros donuts y los cubrimos con la mezcla de chocolate blanco y galletas. Dejamos que la cobertura se enfríe, si lo llevamos a la nevera con 15 minutos será suficiente.
- 8
Ya tenemos nuestros donuts listos para merendar. Espero que os gusten!!
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