Tarta para las fiestas de Navidad 🎄🌟🎉

Paso a paso
- 1
Hacemos el almíbar y la crema pastelera, para que estén frío cuando montemos la tarta.
- 2
Hacemos el bizcocho, batimos los huevos con la batidora, añadimos el azúcar en forma de lluvia, la mezcla tiene que triplicar de volumen.
- 3
Añadimos la harina tamizada, movemos con movimientos envolventes, una vez que está la harina bien integrada le echamos el aceite y movemos con movimientos envolventes.
- 4
Lo ponemos en un papel de hornear en la bandeja del horno, yo lo hice así y cuando se enfrió la corte en 2 trozos.
- 5
Horno 170 grados, calor arriba y abajo, 12 minutos.
- 6
Ponemos el bizcocho calar y encima ponemos la crema pastelera, le echamos canela en polvo y la almendras crocantis al gusto.
- 7
Ponemos encima el otro bizcocho calar y le ponemos una capa fina de nata, decoramos con una manga pastelera y con los adornos de azúcar de colores.
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