Sate klopo | sate daging kelapa
Pertama kali nyobain sate klopo ini ya di Surabaya. Awalnya penasaran sate klopo ini gimana sih, eh ternyata pas nyobain kok doyan.
Skrg tinggal di Gresik, agak susah cari sate klopo di daerah saya. Iseng-iseng nyobain bikin sendiri kok ludes dimakan sama orang rumah hehe.
Kebetulan ada kolega suami datang ke rumah dan saya sajikan sate ini eh mereka approved semua.
Paling enak kalo daging sapi nya di mix sm tetelan. Kebetulan saya adanya yg full daging tanpa tetelan. Tapi sesuai selera aja ya..
Buat bumbu kacangnya saya pakai resep bumbu kacang di sate ayam madura.
#Cobek_SerbaSerbiKelapa
#Cobek24
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
Sate klopo | sate daging kelapa
Pertama kali nyobain sate klopo ini ya di Surabaya. Awalnya penasaran sate klopo ini gimana sih, eh ternyata pas nyobain kok doyan.
Skrg tinggal di Gresik, agak susah cari sate klopo di daerah saya. Iseng-iseng nyobain bikin sendiri kok ludes dimakan sama orang rumah hehe.
Kebetulan ada kolega suami datang ke rumah dan saya sajikan sate ini eh mereka approved semua.
Paling enak kalo daging sapi nya di mix sm tetelan. Kebetulan saya adanya yg full daging tanpa tetelan. Tapi sesuai selera aja ya..
Buat bumbu kacangnya saya pakai resep bumbu kacang di sate ayam madura.
#Cobek_SerbaSerbiKelapa
#Cobek24
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu klopo hingga matang lalu sisihkan.
- 2
Potong daging sesuai selera, ambil 2-3 sdm bumbu klopo, aduk rata dan sisihkan. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Selanjutnya tambahkan kelapa parut secukupnya di dalam wadah daging tadi. Bisa ditambah lagi bumbu klopo nya jika dirasa kurang. Aduk rata lalu tusuk sate.
- 4
Bakar bolak balik hingga matang.
- 5
Sajikan dengan sambal kacang.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate klopo/sate daging dan kelapa Sate klopo/sate daging dan kelapa
Berasa makan sate klopo di SURABAYA 😊, eh kok gitu?? " iya soalnya pertama kali makan sate klopo ini waktu di Surabaya". Enak banget, gurih dan nikmat perpaduan daging dan kelapa yg dibumbui gitu, isss issssh mantapp pokoknya😋😋. Terinspirasi oleh resep disalah satu blog masakan dapurku, hasil googling seharian, hahaa😂😂. resep sudah q modif menyesuaikan selera😊,,,,Edisi ikut meramaikan #kontesolahankelapa
-
Sate Daging Kelapa Sate Daging Kelapa
Masak ini sering gagal, karena pengen berasa gurih kelapanya jadi pakai sedikit tepung terigu tapi waktu digoreng pecah 😩 kalo kebanyakan terigu jadi berasa makan tepung, Alhamdulillah setelah bolak balik gagal akhirnya berhasil dengan modifikasi cara masaknya
-
SATE KLOPO(sate kelapa) SATE KLOPO(sate kelapa)
Sate klopo khas Madura membuat saya merasa kangen akan sate yang satu ini,ciri khas dari sate yang satu ini adalah dengan sate daging sapi balutan kelapa(klopo) akhirnya saya terinsipirasi untuk menciba membuat sendiri dengan satu alasan karena jelas saya jarang sekali singgah ke kota Pahlawan(Surabaya)....ternyata homemade sate klopo buatan saya luar biasa enaknya hehehhehehhe tak kalah dengan sate klopo yang di jual di kota Pahlawan.
-
-
Sate kelapa daging Sate kelapa daging
Sate kelapa ini makanan khas surabaya tmpt kelahiran sy,sate ini favorit kelg sy terutama anak bungsu sy,berhubung si bungsu pengen bgt mkn sate kelapa akhirnya sy masak sendiri krn d kota bekasi tmpt tinggal sy blm nemu penjual sate kelapa spt d sby,rasanya gk kalah sama sate klopo yg d ondomohen sby hehehe...
-
Sate Daging Kelapa Sate Daging Kelapa
Resep dari jawa timur enak dan cocok dengan kuah kunci
-
Sate kelapa (sate klopo) Sate kelapa (sate klopo)
Masih edisi dagingKarna suami dan anak request sate lagi, dan saya sudah bosan ama bumbu kacang, jadi ambil jalan tengah ajaJadinya bikin sate klopo😂Namanya sama satenya kan? Tapi dengan rasa beda, dan sama sama favorit keluarga jugaKelapa parutnya sy beli dibakul sayur 3 ribu aja , pas untuk sekilo dagingKarna dagingnya keluar dari frezer jadinya walau tanpa nanas/ daun pepaya udah empuk jadinya, kalo dagingnya masih fresh boleh dicampur dulu dengan nanas atau daun pepaya yaa
-
Sate kelapa dan daging Sate kelapa dan daging
Ini menu request.an dari suami, suka banget dia sama ini menu... Semoga kawan-kawan juga suka. Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2
-
Sate Daging Klopo Sate Daging Klopo
Arek suroboyo mana yang ga tau makanan ini.. Lagi kangen rumah jadilah buat ini. Gampang dan endeuus banget..
-
Sate Daging Kelapa Goreng Sate Daging Kelapa Goreng
Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo dirumah qt kasi nama sate nyiur, nyiur adalah bahasa lombok NTB yg artinya kelapa.
-
Mendol daging/ rempah kelapa / sate kelapa Mendol daging/ rempah kelapa / sate kelapa
Banyak banget sih penyebutan makanan ini wlpn sesama org jatim sendiri, nah kl di tempat tinggal q jombang ini nmnya mendol daging. Dan biasanya pasangannya adalah sayur asem, ma sambel korek..#cookpadcommunity_surabaya#PPKM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar