Espaguetis con carne (aprovechamiento)

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

¡¡¡Mil y un millones de gracias!!!. Un millón por cada seguidor. Allá por el 2020, en pleno confinamiento, comencé a hacer mis pinitos en la cocina: hasta entonces no había pasado de la ensalada simple, filetes o huevos. Si en aquel entonces me hubiesen dicho que unos años más tarde formaría parte de esta comunidad y que mis recetas podrían llegar a gustarle a alguien, me hubiese reído a carcajadas.
No puedo más que dar las gracias a Cookpad y a todos los que formáis parte de ella por haberme enseñado tantísimo.
He querido que la receta con la que agradecer tanto y tanto sea una receta de aprovechamiento, pues soy de las que llevan a rajatabla el lema de "aquí no se tira nada".
Gracias otra vez a todas las personas que me siguen y que me inspiran. ❤❤❤.

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Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 130 gespaguetis
  2. Sobrante de mi receta de entraña con tomate (o de cualquier receta de carne guisada que os haya sobrado). Receta vinculada
  3. 1 hojalaurel
  4. 1 chorritoaceite de oliva
  5. Queso rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocemos los espaguetis en agua con un chorrito de aceite de oliva y una hoja de laurel; yo los cuezo 9 minutos.
    Los escurrimos.

  2. 2

    Calentamos la carne en salsa, volcamos los espaguetis en la cazuela y mezclamos.

  3. 3

    Espolvoreamos con queso rallado y disfrutamos doblemente: una por lo rico que está y otra por haber aprovechado comida y no haberla tirado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (12)

Arianne
Arianne @Arianne
😉 Y a seguir sumando… y sobre todo, disfrutando.
Un fuerte beso @Luz1957 ❤️❤️

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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