¡¡¡Mil y un millones de gracias!!!. Un millón por cada seguidor. Allá por el 2020, en pleno confinamiento, comencé a hacer mis pinitos en la cocina: hasta entonces no había pasado de la ensalada simple, filetes o huevos. Si en aquel entonces me hubiesen dicho que unos años más tarde formaría parte de esta comunidad y que mis recetas podrían llegar a gustarle a alguien, me hubiese reído a carcajadas.No puedo más que dar las gracias a Cookpad y a todos los que formáis parte de ella por haberme enseñado tantísimo.He querido que la receta con la que agradecer tanto y tanto sea una receta de aprovechamiento, pues soy de las que llevan a rajatabla el lema de "aquí no se tira nada".Gracias otra vez a todas las personas que me siguen y que me inspiran. ❤❤❤.

Con las anchoas, alcaparras y olivas negras que me sobraron entre el sábado y el domingo, junto con los cherry del jueves hemos hecho estos spaghettis #lococinonolotiro

Otro platillo de aprovechamiento.La receta no tiene cantidades y estaba de fabula y si lo presentamos con gusto al poner los espaguetis y el fricandó es un platillo de categoría.

Restos de lubina a la plancha y mejillones al vapor con una salsa ligera y nutritiva. Y la cola de la cebolla tierna o, cómo dicen al otro lado del charco, de verdeo

El otro día publiqué una receta de crepes de pollo en salsa de champiñones y me sobró parte del pollo con la salsa. Lo congelé y hoy lo he aprovechado para usarlo con unos espaguetis.

Me gusta "reciclar" comida, hacer nuevos platos con sobrantes de otros. Hace que me sienta bien por no tirar comida y, además, me hacer poner en marcha la imaginación para arreglármelas con lo que tengo, transformalo y que salga algo rico.El otro día hice albacora con tomate y sobraron tres trocitos y bastante salsa y lo he aprovechado todo para esta sartén de fideos.#aprovechamiento#menúsemanal

Una forma más de usar el pollo que nos ha sobrado y además tiene muy buen sabor

Hay días que casi no tengo tiempo de hacer nada, llega la hora de comer y todo el mundo tiene hambre. Así que me pongo manos a la obra, ayer cogí espaguetis con ajos, solomillo de pavo troceado y tomates secos.Lo que tenía por casa lo mezclé y súper rico quedó.

La pasta en cualquier momento da resultado... Tenía unos tomates cherry y un trozo de chorizo que quería aprovechar y este es el plato creo que habla por sí mismo. #DelantalDorado23

Muchas veces no podemos evitar que sobre comida, bien porque no hemos calculado correctamente las cantidades, bien porque pensamos que los comensales van a comer más.Lo que sí podemos evitar es que esa comida hecha de más se desperdicie, yendo al cubo de la basura porque "¿qué voy a hacer con esto?".Podemos hacer platos nuevos a partir de lo que nos ha sobrado. Una de mis frases favoritas es "aquí no se tira nada que pueda ser aprovechado". Este plato de hoy es un ejemplo de ello.#Calendario2025 #DelantalGlobal2024 #aprovechamiento

Con una buena conserva de salsa de tomate casera ya puedes tener unos espaguetis riquísimos

Y como me sobró la mitad del pollo con champiñones al curry pos al día siguiente --> Receta de aprovechamientoSi queréis saber como se hace el pollo al curry, no dejes de ver mi anterior receta o el video: https://www.youtube.com/watch?v=MFuRCnIh9-w

Es una receta hecha a mi manera

#ItaliaysupastaEsta es una receta de mi hijo, que es cocinero de profesión

Bueno, estamos de encierro covid y del mega puchero del sábado en el que confiamos todo para coger fuerza y reponernos… nos quedaban dos súper pelotas del caldo. Así que hemos hecho la boloñesa express con las pelotas del cocido en lugar de hacerlas con carne picadaTotal, que está cuarentena nos ha pillado para innovar y ver cuantas recetas diferentes podemos sacar de un cocido y comer de todo en una semana! Está siendo un show 👨🏼‍🍳👩🏼‍🍳🧒🏼👧🏼

Espaguetis con picadillo de carne y champiñones . #cookpadmycook

He aquí la versión asiática de nuestra ropa vieja, un plato de aprovechamiento por antonomasia. Es verdad que partiendo de alimentos en crudo y no previamente cocinados, pero bueno. El caso es que sacamos del congelador algunos restos y del cajón de las verduras, otros. El resultado, riquísimo!!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/6hVKj6HiySo

Cuando no sabes qué comer... esto es una buena opción! Fácil, picantito y súper rico!

El viernes en la oficina no teníamos plan de comida y la compra se retrasó así que... hicimos comida con lo que había en la nevera

Receta recreada de la película "La Dama y el Vagabundo"Los vídeos en Facebook, Twitter y YouTube: De Lo Sencillo Lo Mejor

Esta receta no estaba en mis planes, pero como "la curiosidad mató al gato".....he querido probar la receta de @encar_bm he cambiado las albóndigas o pelotas con arroz de ella por albondiguillas o pelotitas con fideos, también he agregado otros ingredientes que tenía en la nevera.Han quedado unos fideos ricos

https://youtu.be/qBiPAKT1zMoEspaguetis a lo pobre una receta que de pobre no tiene absolutamente nada hoy en día bien sabido es que todos vamos por la vida muy deprisa el trabajo los niños la casa casi no podemos parar ni siquiera para hacer una receta en condiciones y para eso os traigo yo esta los espaguetis a lo pobre una receta de pasta muy sencilla de elaborar pero riquísima de comer con su carne picada de mezcla de cerdo y vacuno con su salsa de tomate y los espaguetis cocidos al dente para qué aunque tengáis prisa en la vida por lo menos, es como es debido un abrazo de vuestro amigo cambalache 3 hasta la próxima amigos chao

Me sobró casi una ración de un pastel de carne que hice el otro día, lo congelé y he decidido aprovecharlo para hacer unas empanadillas.Lo bueno que tienen las empanadillas es que puedes hacerlas con comida que te haya sobrado y así evitamos el desperdicio de alimentos.Sé que lo mejor y más sano es hacerlas al horno pero están tan ricas fritas que, por una vez, me he saltado las normas y me he dado el gustazo de freírlas.

Mi padre vive en Mallorca y siempre me trae sobrasada de allí que es una comida típica. De ahí cree este plato, inventado, pero muy rico😂

El arroz, como la pasta, va bien con todo, te saca de apuros y puedes aprovechar muchos alimentos combinándolos con un poco de arroz.A mí me encanta, aunque debo tener mucho cuidado con las cantidades que tomo.En este caso, lo he hecho para aprovechar que ayer sobró un poco de la receta que hice de cuartos de pollo delanteros.#maspormenos#menusemanal#aprovechamiento

Es una receta diferente de cocinar unos espaguetis que a nosotros nos encanta por su toque a pimienta negra molida #asisoyyo

La calabaza y las nueces no pueden faltar en estos meses de otoño.#mirecetario #calabaza #nueces #pasta #espaguetis #pastaintegral

Tenía de medio día unas patatas fritas (hechas con poco aceite y medio cocidas) y unas espinacas frescas que me pedían que las gastara. Así que hice para cenar una tortilla muy rica, sana y aprovechando sobras!!!#familiar

Mi madre siempre ha hecho los espaguetis de esta manera y siempre me han encantado y a todo el mundo que se los preparo también. Espero que a vosotros os guste. #Alambiquecocina