(043). Ayam Woku Kemangi khas Manado
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Protein Hewani"
Saya memilih memasak menggunakan Protein Hewani-Daging Ayam.
Sebenarnya sudah lama sih pingin masak Ayam Woku Kemangi..tapi belum sempat tereksekusi..🤭
Cari-cari resep Ayam Woku Kemangi ehh nemu resepnya "Dapur ala Mama Jasmine"..
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17150270
Langsung dech dieksekusi dan kebetulan pas banget semua bahan ada di rumah...🤤🤤
Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam populer asal kota Manado. Racikan resep Ayam Woku berikut ini memiliki cita rasa pedas dan memiliki rasa yang kaya.Dengan penambahan kemangi membuat masakan ini menjadi lebih nikmat walaupun tanpa santan..😋
Mbak Dewi @dewi_iw ,mbk Tyca @tyca_denis dan mbk Etik @EtikSetiya sudah ikutan Posbar Colam minggu ini belum?
Kalau belum,ikutan yuk...😍 (padahal saya sendiri yamg sering bolos posbar 😁😁🤭)
(043). Ayam Woku Kemangi khas Manado
-
lanny budiman“Mantul...tq resepnya bun” -
mahanani“Mantap reaepnya” -
Krisna Dyah Utami“mantapp” -
Ika Nurul Permatasari“Makasi resepnya ini enakk” -
Irha harahap“Ijin recook mbaa, makasi resepnyaa yaa mbaa.. alhamdulillh cocok di aku yang perdana buat ayam woku☺️” -
Vabella Adhe Nandyanto“Terima kasih resepnya mbak.. Pertama kali saya masak ayam woku sendiri, dan puji syukur berhasil hehehe saya tambahin kentang makin endulll”
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Protein Hewani"
Saya memilih memasak menggunakan Protein Hewani-Daging Ayam.
Sebenarnya sudah lama sih pingin masak Ayam Woku Kemangi..tapi belum sempat tereksekusi..🤭
Cari-cari resep Ayam Woku Kemangi ehh nemu resepnya "Dapur ala Mama Jasmine"..
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17150270
Langsung dech dieksekusi dan kebetulan pas banget semua bahan ada di rumah...🤤🤤
Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam populer asal kota Manado. Racikan resep Ayam Woku berikut ini memiliki cita rasa pedas dan memiliki rasa yang kaya.Dengan penambahan kemangi membuat masakan ini menjadi lebih nikmat walaupun tanpa santan..😋
Mbak Dewi @dewi_iw ,mbk Tyca @tyca_denis dan mbk Etik @EtikSetiya sudah ikutan Posbar Colam minggu ini belum?
Kalau belum,ikutan yuk...😍 (padahal saya sendiri yamg sering bolos posbar 😁😁🤭)
Cara Membuat
- 1
🌱Cuci bersih daging ayam,sisihkan.
- 2
🌱Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus aduk rata.
Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masak hingga bumbu benar” matang
- 3
🌱Kemudian masukkan daging ayam aduk rata lalu beri air secukupnya masak hingga daging ayam empuk
- 4
🌱Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk aduk rata (tes rasa). Masak hingga air menyusut
Kemudian beri tomat iris, cabe rawit utuh aduk rata
- 5
🌱Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi aduk sebentar dan matikan kompor.
Ayam woku kemangi siap disajikan dengan nasi hangat..😋
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁First time aku bikin Ayam woku kemangi …Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻
-
74. Ayam Woku Kemangi Khas Manado 74. Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Woku adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Woku terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging, ikan atau ayam.Di resep ini saya memasak ayam woku yg pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi. Selamat mencoba.#KhasNusantara#GAS2025
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Pedes, seger aroma kemangi, dan yang pasti bikin nambah nasi terus.. 😁😁
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Waktu dulu tinggal di manado banyak sekali mencoba masakan olahan dari ikan dan ayam , semuanya enak² dan yang membuat saya jatuh hati menu yang satu ini yaitu ayam woku selain rasanya lezat dan kaya bumbu rempahnya pokoknya cocok di lidah saya 👌😍#PekanPosbar#AnekaAyam#AnekaProtein#Ayaminlopewityu#Ayamwoku#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Lagi2 memadukan 2 buah tugas. Dari mamah mengolah semua bagian ayam, dari solo community masih bernuansa masakan tradisional. Jadilah resep ayam woku kemangi masakan khas Manado, tapi ayamnya saya ganti 250 gram dan 250 gram brutu. 😁#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagianAyam
-
Ayam woku kemangi khas Manado Ayam woku kemangi khas Manado
Bosan gak sih bund masak ayam gitu2 aja tanpa variasi? Nah, mumpung lagi libur dan punya banyak waktu di rumah, yuk cobain resep ayam woku Manado yang bisa dijadikan sebagai menu berbuka atau lebaran. Rasa gurih dicampur aroma kemangi yang khas, dijamin buat ketagihan. Yuk cobain rame2 😄
-
Ayam Woku kemangi khas Manado Ayam Woku kemangi khas Manado
Saya punya sisa ayam 3 potong di kulkas, udah bingung mau dimasak apa, mau nyoba resep baru deh yg berkuah, pedes, dan seger, langsung deh punya ide untuk buat ayam woku
-
Ayam woku kemangi khas manado Ayam woku kemangi khas manado
Sebenernya ga begitu suka kemangi ,jadi saya beri sedikit kemangi saja ,dan rasanya ternyata enak segar
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Sedikit cerita saja, resep dari kota Manado ini sebelumnya sudah pernah saya coba di April 2021 cuma memang waktu itu saya belum mulai untuk share resep masakan di Cookpad maklum selain masih new comer & belum pede menulis😁. Beberapa hari lalu saya recook kembali, karena menu lauk ayam menurut saya yang gampang dimasak jadi ayam goreng, ayam balado, opor ayam, ayam rica - rica hingga ayam tepung krispi andalan si kecil 😂. Jika kurang suka pedas untuk jumlah cabenya bisa dikurangi ya 😀.Source recipe by @lisafitrianti#BelajarBarengCookpad#WorkFromHome#CookpadCommunity_Bogor#AyamWoku
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Hai mama2 & temen2 onlinequuu. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊#CookpadCommunity_Bandung#Masakankhasmanado#Masakanmanado
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Bismillah.. Menu simple yg bosen ayam goreng bisa jd alternatif gaes..source CP : @Caelan_elrumy08 ..mantap berbumbu..let's cuuuzz..Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15265950#BALONChallenge#ProteinHewani#Week 21#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Lagi pengen coba masak kuliner khas dari tanah nyiur melambai Sulawesi Utara kota Manado yg terkenal dengan kuliner lezat2nya, perpaduan rasa kaya rempah2 & pedas wangi daun pandan serta kemangi membuat salah satu masakan ini wajib untuk di coba lho moms 😋karena sy blm pernah pergi ke Manado setidaknya sy sudah bisa merasakan kelezatan masakan2 khas tanah nyiur melambai 😂😀 oo iya setau saya hampir semua masakan Manado tidak menggunakan gula ya, tp menyesuaikan aja sesuai selera rasa masing2 orang#ResepPertamaku#5resepterbaruku#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)