Cara Membuat
- 1
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan semua bumbu (bumbu halus, bumbu geprek, bumbu tambahan). Masukkan juga irisan daging. Tumis sampai daging berubah warna.
- 2
Setelah mulai berubah warna. Tambahkan 300cc air. Masak sampai air menyusut. Saya suka yg sedikit menyisakan kuah. Supaya bumbu benar2 meresap di daging. Nyemek2 istilahnya. Saya pakai tambahkan cabe kecil beberapa karena suka agak pedas.
- 3
Langkah terakhir. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan bawang merah goreng jika suka.
Siap2 sepiring nasi hangat.... endessss
Resep Serupa
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4388878🌼 Sejujurnya sudah nyobain resep ibu Susi Agung @cook_2626288 ini dua kali karna di awal gak sempet buat dokumentasi eh ternyata rasanya 🤤🤤 Endang Bambang Gulindang donk 🥰🤩 beuhh... WAJIB jd resep andalan donk dlm daftar resep koleksi pribadi, kali ini sempetin buat lagi sekalian untuk setoran tiket next Golden Apron 2023 semoga lulus seleksi 😁 karna belon punya jg setelah Golden Batik Apron thn lalu. Semangaatttt ...... dgn tantangan baru 🤗😎✊ utk lebih lengkap riwayat resep asli bisa lihat link di atas ya 😉👍#TiketTheAprontis#IdeMasak Ike Yuanita Wijayanti -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Akhirnya bisa masak sendiri kalau kangen masakan rumah di Jawa Timur, lapis Daging ini biasanya kl ada hajatan / selamatan kirim doa di kampung di sajikan dengan nasi gurih + tahu bumbu rujak, biasanya bisa nikmatin masakan ini kalau pas pulang kampung ajaTapi sekarang bisa masak sendiri senengnya bisa masak masakan rumah ketika rindu kampung halaman cocok setelah nemu resep bu susi agung dengan sedikit modifikasi resep dr sy#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
#KurasKulkas kali ini aku bikin "lapis daging sapi" hasil recook dari mba Susi Agung rasanya mantul sangat 😋 bikin nambah terusss 🙈Oya, untuk kuras kulkas kali ini yang dikuras bumbu cemplungannya dan buah timun dimana ada daun salam yg sudah mengering, maklum itu daun aku beli pas pulkam bulan juni 😅 jd sayang banget klo dibuang klo masih bisa digunakan biar kering kaya gitu. Ada daun jeruk dan serai yang mulai layu. Nah, klo daun jeruk ini aku beli 2 minggu yang lalu buat ikut kontes cookpad community borneo waktu itu aku bikin nasi goreng daun jeruk. Klo serai itu aku lupa belinya kapan 🙈 sepertinya 1 minggu yg lalu, Makanya tu batang serai kecil-kecil karena mulai layu.Ada buah timun 1 buah dikulkas itu ku bikin buat garnish dan bisa dimakan, manfaatnya menurunkan tekanan karena makan daging sapi 🤭Balik ke resep...Untuk resep ini ada beberapa bumbu yang aku kurangi jumlahnya karena menyesuaikan bahan daging yang aku gunakan setengah dari resep asli. Tapi untuk rasa mantul sangat walaupun bumbu-bumbu cemplungannya pada kering dan layu.Oya, aku ada tips nich supaya mudah motong daging sapi tipis-tipis yakni dagingnya harus dalam keadaan beku, sehingga daging dengan mudah dipotong. Nah...potongan daging yang tipis ini membuat daging cepat empuk ketika di masak. Pada foto langkah pertama bisa diliat ya potongan dagingnya dan itu dagingnya udah ga beku lagi siap dimasak.Semoga bermanfaat ya...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Palangkaraya Ina -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
(598) Hidangan spesial di hari IstimewaBeda dari menu lebaran lainnya, olahan daging biasanya di rendang atau disemur, dimasak dengan bumbu ini hidangan jadi lebih berwarna.Cooksnap dari resepnya Mbak Susi Agung :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4388878#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_TangerangPosbar 15Eid Mubarak 1446H Dapoer-94 -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Ada sisa daging sedikit di kulkas, maunya bikin gulai tp g ada santan, bikin yg creamy aja jadi bisa utk teman makan lontong atau dg nasi hangat dan taburan bawang goreng ditemani hmmm enak😍😍#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#OlahaNDaginGSapi#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#Horas_SasagunMakanHariRaya#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Kalau beli daging dibikin masakan lapis daging, pasti habisin nasi. MasyaAllah,enak sekali. Jangan lupa dicobain moms ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiMasakanSederhana#Week15 Ummu Choiratun Nisa -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Masak daging sapi bumbu lapis buat menu lebaran besok. Alhamdulilah mantap.. DapurCitra -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Source: @astiyalestariDah lama gak nulis resep nih ya...Kebetulan sblm kekampung dapat daging kurban, akhirnya saya bekukan dlu deh nanti aja pas datang dimasak..Dan hari Kamis sore kemaren saya eksekusi deh...ini enak banget, suerr dehBumbunya mudah tapi bener bener enak...ayo bikin, ini dagingnya saya rebus dlu biar gak keras kalo punya mbak @astiyalestari gak direbus duluan#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#MasakanKhasJawaTimur Herliani ✅ -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
25.10.22Bismillah, menu khas Surabaya yg sekilas mirip semur daging, tapi menurut lidah saya mirip dengan kicik daging yg biasa Ibuk buat, enak Maa syaa Allah.Susi Agung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week39 Angken Keenan -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭Source: @jantu_sukmahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449#CSDepok_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman Astiya Lestari -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan.Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. 💙Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit 😋🤤👌Happy Cooking 🍳Source: Bunda Ela Meieka -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Week 12Senin, 190623Lagi ada stok daging di kulkas dan langsung ngide bikin lapis daging khas Surabaya. Pas Mateng langsung jadi menu makan siang plus jadi bekel suami yang mau balik ke Jobsite. HeheTerima kasih resepnya Mbak @cook_2626288 , sekalian jadi referensi saya untuk jadi salah satu menu Hari Raya Idul Adha nanti 😁🙏----------------------------Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Mbak @mamabundaB3 yuk setor tugas 😁#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis Ummu Salma Muhammad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17253422
Komentar (2)