Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 pasanghati ampela ayam yang sudah direbus
  2. SecukupnyaAneka Sayur
  3. SecukupnyaAneka Bakso
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdmTepung Maizena
  6. 1,5 sdmkecap ikan
  7. 2 sdtkecap raja rasa
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 2 siungbawang putih
  11. Sedikitbawang bombay
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih yang sudah di geprek, masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga harum. Masukkan hati dan ampela.

  2. 2

    Masukkan wortel dan bakso, masak hingga layu. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap ikan, kecap raja rasa, garam dan gula.

  3. 3

    Masukkan larutan maizena yang sudah dicampur sedikit air. Masak hingga mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan sayuran yang hijau. Lalu beri kocokan telur.

  4. 4

    Matikan api saat telur sudah matang. Saya sajikan dengan mie telur yang sudah direbus, lalu siram capcay diatasnya. Jadi deh Mie Siram Sayur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinarr
Dinarr @dapur_mamabil
pada
Balikpapan
Pecinta Nasi Bebek 🦆Follow my IG : dinariesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa