Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, rebus selama 15 menit / sampai matang
- 2
Sambil menunggu daging matang, potong2 tomat bentuk dadu
- 3
Iris baput dan bamer, geprek lengkuas dan sereh, tumis dengan daun salam menggunakan minyak sedikit
- 4
Masukan daging yg telah matang ke tumisan baput dan bamer, lalu tuang kembali ke panci bekas rebus daging (air nya dipakai lagi jgn dibuang)
- 5
Mmasukan air asem jawa secukupnya bersama gula merah secukupnya, masukan juga cabe rawit setan, masak hingga mendidih
- 6
Tambahkan garam dan totole, serta tomat yg telah dipotong, diamkan hingga matang. Koreksi rasa lalu hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
just became a wife and is still learning to cook
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Pedes, Asem, GurihCocok untuk buka puasa karna seger banget.#SiapRamadan
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Kalo lagi malas ngulek-ngulek dan pengen sat-set ini adalah resep yg pas untuk dicoba,, asem2 solo adalah daging yang dimasak bersama sayuran. Rasa asam yg keluar dari tomat yang membuat sayur ini segar,biasanya ada yg memakai belimbing wuluh tp karna tidak menemukan belimbinh wuluh jadi saya skip dalam resep ini, namun tidak mengurangi rasanya.Asem2 daging ini menjadi salah satu makanan berkuah favorite keluargaku, biasanya dinikmati bersama tempe garit dan kerupuk. Selamat mencoba semuanya😊😊Salam( Yessy Yoana )#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo
-
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Source : Xander's Kitchen (modified)Di resep asli Ci Jun, pake cabe merah besar dan cabe hijau besar ya, tp saya skip karena gak ada, saya ganti dengan irisan cabe rawit merah. Ini enak bgt, perpaduan rasa asam pedas dan manis. Mari dicobaaa 😋#siapramadan
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Biasanya asem-asem daging itu pedas. Tapi aku memasaknya tidak pedas, cabe rawitnya aku utuhin. Suami dan anak-anak tidak doyan pedas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Berhubung masih suasana Idul Adha dan ada daging kurban di kulkas, yuk mari kita garap saja pake resep nenek tercinta ♥️
-
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Lebaran kali ini sengaja tidak membuat hidangan menggunakan santan.. Mari kita skip persantanan yaa 😊Kita bikin yang seger-seger aja yuukk#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#buatsendirimasakanmu#masakanrumahan#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#AsemAsemDaging
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Resep ini sudah lama saya simpan tapi baru sempat share sekarang. Idul adha kemarin saya dapat daging sapi lumayan banyak. Pertama dagingnya saya masak bumbu bali, hari kedua di bikin sop. Dan yang terakhir masak asem-asem.
-
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ini asem asem daging versi saya ditambahi wortel biar ada sayurnya....selamat mencoba🤗🤗..#asemasemdaging#olahandagingsapi#resepmasakan#cookpad#cookpad_kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17291358
Komentar