ふるっておいた粉類を
入れてゴムへらで混ぜます。

一まとまりになればOK。

絞り袋に入れます。

クッキングシートを敷いた天板に搾ります。

お好みでナッツ等を飾ります。なくてもOKです。160～170℃のオーブンで15～20分焼きます。焼けたら、天板に放置でさまします。

写真でクッキーに飾っているのは、冨沢商店で購入の「レッドパール（ひいらぎの実）」です。

口金はお持ちももので、色々、楽しんでください。

私はこの、８箇所切れ目の入っている、ものを使用して作っています。

抹茶バージョンです。ココアの分量をそのまま抹茶のパウダーに置き換えて作りました。

ミルクティーバージョン。薄力粉65g、スキムミルク10g、紅茶の葉を細かくしたもの5g。で作りました。

紫芋パウダーバージョン。薄力粉70g、紫芋パウダー10g。

黒糖きな粉バージョン。薄力粉70g、きな粉10gで、砂糖50g→黒糖40gに。

杏仁バージョン。薄力粉70g、杏仁霜10g、あればアーモンドエッセンス。

ココナッツミルクパウダーバージョン。薄力粉70gココナッツミルクパウダー10g。

はちみちレモン。
砂糖をはちみつパウダーに置き換えて、40g。レモン汁を小さじ２。加えました。

キャラメル。薄力粉70g、キャラメルパウダー１0g。牛乳のかわりに、キャラメルクリーム３０g。砂糖３０g。

薄力粉75gで実験。レシピを見直しました。

ブルーベリージャムをトッピング！薄力粉を80gに。

ジャムリングバージョン。

ハーブティ＆はちみつパウダー。

ココア生地にドライストロベリーをトッピング！

ココア生地にドライブラックベリーをトッピング！

プレーン生地にドライストロベリーをトッピング！

丸口で細長く搾って、ドライブラックベリーをトッピングしてみました。

胡麻バージン。黒糖40g、薄力粉65g、すり胡麻（黒）15g、サラダ油、牛乳は各30g。

ヨーグルト入りです！

クリスマスにはリース風に！

リース風にして、チョコでアクセント！

丸口でハート❤型に絞ってみましたが・・・・ハートに見えますかね・・・・

刻んだチョコを混ぜました。大き目の絞り口で絞ってください。チョコも細かく刻むのがポイントだと思います。（絞り口８－８使用。薄力粉７５g、チョコ５g）

そば茶バージョン。
薄力粉70gそば茶はた～っぷり25g入れました。香ばしい～♬