ノンエッグ✿簡単アンパンマンクッキー
軽いタマゴアレルギーの愛息子の為にホットケーキミックスを使って簡単にアンパンマンクッキーを作りました❤型もいらず簡単です♬
このレシピの生い立ち
最近うちの息子はアンパンマンがお好き❤でも軽くタマゴアレルギーのある息子のために、タマゴ抜き簡単にクッキーができないかな～とおもって試してみました❤以前甥っ子に作ったときは牛乳は入れずにＳサイズのタマゴ１個を使って作りました。まとまりやすくってこれもつくりやすかったです。
ノンエッグ✿簡単アンパンマンクッキー
軽いタマゴアレルギーの愛息子の為にホットケーキミックスを使って簡単にアンパンマンクッキーを作りました❤型もいらず簡単です♬
このレシピの生い立ち
最近うちの息子はアンパンマンがお好き❤でも軽くタマゴアレルギーのある息子のために、タマゴ抜き簡単にクッキーができないかな～とおもって試してみました❤以前甥っ子に作ったときは牛乳は入れずにＳサイズのタマゴ１個を使って作りました。まとまりやすくってこれもつくりやすかったです。
作り方
- 1
ホットケーキミックスと砂糖をボールに入れ軽く混ぜる。ここに細かく切った冷蔵庫から出したてのマーガリンを入れ、手でポロポロになるまで混ぜる。
-
- 2
ちょうどクランブルみたいなのになります。
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- 3
４～５分の一くらいの量を取り、それにココアを混ぜる。それぞれ牛乳を少しづつ加え一まとまりになるくらいまで混ぜます。（白大さじ１強の牛乳。ココア入り小さじ１弱の牛乳を入れました）
-
- 4
筒状にラップをしてまとめ、冷蔵庫で１５分くらい休ませます。
-
- 5
輪切りにして顔。鼻。ほっぺたをつくります。目・口・ほっぺのテカリは手でチミチミ粘土細工のようにつくりました～♬
しまった・・まゆげ忘れました。。リアルさを求める方は眉毛もどうぞ❤ -
- 6
１７０度に余熱をしたオーブンで１２分焼きました。私はココアの生地をミスって多くつくってしまったのではしっこに黒いコアラがいます(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟｯ
-
コツ・ポイント
牛乳を多く入れてしまうとソフトなクッキーになっちゃいます。少ないかな？と思うくらいでもまとまります。長いこと顔をつくってると生地がダレてきて作りにくくなるので冷蔵庫で冷やしながらやるといいかも♬
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