白玉粉で作るモチモチのチョコ餅ボール
しいねこ @cook_40038554
白玉粉と牛乳でつくる簡単モチ。軽くオーブンで焼くのでチョコがとろっと、外は香ばしいです。3時のおやつにどうぞ。出来立てを食べてください。おくと硬くなります。
このレシピの生い立ち
白玉粉がたくさん残っていたので、作ってみました。
白玉粉で作るモチモチのチョコ餅ボール
白玉粉と牛乳でつくる簡単モチ。軽くオーブンで焼くのでチョコがとろっと、外は香ばしいです。3時のおやつにどうぞ。出来立てを食べてください。おくと硬くなります。
このレシピの生い立ち
白玉粉がたくさん残っていたので、作ってみました。
作り方
- 1
ボールに白玉粉・牛乳・油を入れてよく混ぜる。白玉粉の粒がなくなるまでこねる。少し水っぽかったり硬かったら牛乳と白玉粉を加えて調整して耳たぶくらいの柔らかさにする。オーブンを１８０度で予熱しておく
- 2
１でこねたものを適量とり切ったチョコを芯にして丸める。
- 3
クッキングシートを引いた上に並べて１８０度で20～25分焼くと出来上がり。
コツ・ポイント
写真の黄色いボールはチーズが入っています。レシピ参考してください。いろいろ中に入れるもので応用ができます。
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