SOTO RUMAHAN
asalnya seh ini soto surabaya, cuma karna aku buat simple jdi aq kash nama soto rumahan aja...
SOTO RUMAHAN
-
💜Lianawati💜“Cocok sekali soto rumahan, jadi ga perlu terlalu ribet, #TerimaKasih mba Ari” -
Sat Rahayuwati“Masak soto pagi-pagi buat sarapan si mas, enak dan seger katanya.Koya pakai kelapa parut kering kemudian di blender.. Baru tahu nich, biasanya kelapa kelapa sangrai blender saya campur ke rendang.. Ayam direbus dalam sedikit air dan ditambah 1 sdm garam biar asin meresap baru di goreng.Suka soto ini karena bumbunya simpel, itupun saya persimpel lagi dengan: jahe hanya pakai 1/4 bagian dari 1 cm dan serai cukup 1/4 batang, kemiri 1 butir..heheheh”
asalnya seh ini soto surabaya, cuma karna aku buat simple jdi aq kash nama soto rumahan aja...
Cara Membuat
- 1
daging ayam di rebus, lalu di goreng, dan iris tipis2
kelapa parut di sangrai, lalu di tumbuk halus, ( KOYA )
soun di redam air panas, dan tiriskan
rawit merah di rebus, lalu haluskan da beri air jeruk nipis secukupnya, ( SAMBAL )
telur ayam, kupas lalu belah jadi 2
kupas kentang, iris tipi2, lalu goreng
- 2
haluskan bawang putih , bawang merah, kemiri, merica, kunyit, dan jahe
- 3
panaskan minyak, goreng bumbu halus beserta serai dan daun jeruk hingga layu
tambahkan air, masak hingga kuah mendidih, beri garan dan penyedap, seelum di angkat beri daun bawang,
- 4
siapkan nasi dalam mangkok, lalu beri soun yg sudah di rendam tadi, beri irisan ayam goreng, telur rebus, kentang goreng, sambal.
- beri kuah soto, lalu taburi dg seledri dan koya
- 5
NB: bila mau, saat memasak kuah soto bisa di beri ceker ato sayap...
Resep Serupa
-
Soto ala Rumah Soto ala Rumah
Bismillah..Keinget soto buatan tante di rumah yg selalu dikasih keripik kentang, coba2 aja pk resep soto sebelumnya tp bumbunya d tambahin lagi karena porsi ayamnya lebih banyak..Kangen rumah yg sejak pandemi blm pernah pulang, ya udah obatin kangen makanan rumah dgn recook resep dirumah aja 😁#JelajahResepRumahan
-
Soto ala2 rumah Soto ala2 rumah
#SiapRamadan pa suami katanya pengen saur sama soto. Untung ada stok daging kalo harus beli pas saur kali ini ditemani hujan.
-
Soto Santan Rumahan Soto Santan Rumahan
#BikinRamadhanBerkesan #day12Awal nya mau masak ayam balado,eh paksu request soto ,ya udah mari kita masak soto alakadarnya 😊
-
-
-
-
Soto Rumahan Soto Rumahan
Sebuah hal yang paling mudah untuk memasak daging adalah di rebus.Begitu juga saat dapat daging kurban segera saya rebus sebagian.Kemudian timbul pertanyaan apa selanjutnya yang bisa dibuat setelah itu?
-
Soto banjar rumahan Soto banjar rumahan
Soto banjar yg saya buat ini berbeda dg soto kuin banjar. Ini sotox kuah bening, ga keruh seperti soto kuin. Padahal lebih enak soto kuin cuma ga bisa bikinx. gagal terus... jadi apalah daya, bisax cuma bikin ini..tapi tetap enak ko....Di tempatq kalimantan, khususx kal-teng bumbu sop banjar siap pakai banyak sekali yg jual. Sudah dibungkusin 1500/bungkus.
-
Soto rumahan Soto rumahan
Aku paling doyan yang namanya mie bun jadi apaoun makanannya kalau ada mie pasti ikutan😇🤗
-
-
-
Soto Lamongan Ala Rumah Soto Lamongan Ala Rumah
biasa dimasak untuk acara lebaran atau acara keluarga besar kumpul-kumpul. selain gampang dan bisa dibuat dalam jumlah besar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar