簡単！カボチャペースト
haymouri @cook_40102455
カボチャの甘さ、牛乳の甘さが、引き立ちます。砂糖不使用なので、小さい子供でも安心してたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
大きいカボチャをまるまる１個いただいたので。半分を煮ものに使って・・・・・残った半分の消費レシピ。カボチャの大好きな子供がのための、簡単レシピです。
簡単！カボチャペースト
カボチャの甘さ、牛乳の甘さが、引き立ちます。砂糖不使用なので、小さい子供でも安心してたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
大きいカボチャをまるまる１個いただいたので。半分を煮ものに使って・・・・・残った半分の消費レシピ。カボチャの大好きな子供がのための、簡単レシピです。
作り方
- 1
カボチャはレンジで柔らかくしておく。
皮と種を取り除き、かるくつぶしておく。 - 2
鍋にカボチャと牛乳を入れて、まっしゃーでつぶしながら火にかける。ヘラにもちかえ、なめらかになるまで火にかける。
- 3
好みの固さになったら、火を止める。
裏ごしする場合はここで。 - 4
最後にバターを入れて、よく混ぜる。
- 5
お砂糖は入れていません。カボチャと牛乳だけで、優しい甘さです。美味しいですよ。
コツ・ポイント
パンにも合います。スープにしたり、パスタソースにしたり、お菓子づくりにも使えてアレンジいろいろ。冷凍保存もできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978125
