１５分で完成☆牛肉と大根のカレー炒め
momocream＋ @momocream
１５分で一品完成☆みんな大好き和風カレー味☆
ご飯やお酒がすすむくん♪なおかずです☆
このレシピの生い立ち
いつもの煮物をカレー味にアレンジ♪
１５分で完成☆牛肉と大根のカレー炒め
１５分で一品完成☆みんな大好き和風カレー味☆
ご飯やお酒がすすむくん♪なおかずです☆
このレシピの生い立ち
いつもの煮物をカレー味にアレンジ♪
作り方
- 1
大根は皮をむき、小さめの乱切りにし耐熱器に入れてレンジ（600w）で７分加熱する。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒める。
軽く炒まったら1の大根を加え★の調味料を加えて落し蓋をし、１０分ほど煮込む。 - 3
途中でかき混ぜて、汁気が少なくなるまで炒め煮をしてくださいね☆
- 4
仕上げに小ねぎや白ごまをお好みで乗せて完成☆
-
コツ・ポイント
最初に大根をレンジでチン！すると時短&味が染み込みますよ☆
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