作り方
- 1
塩胡椒したもも肉をカラりと焼きます。
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- 2
えのきは洗って水を切っておきます。
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- 3
もも肉を焼いた油と肉汁の中にくわて炒めます
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- 4
さらーとお醤油を加えて味を整えます
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- 5
お皿に盛っていただきます*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
鳥は蓋をして焼くと中まで火が通りジューシーです。
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焼いただけなので簡単すぎて掲載するのも申し訳ないくらいですが、美味しくて皆さんに試してもらいたくて掲載しました！
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