Carpaccio con champiñones

Cinthya Vallejo de Nisthal
Cinthya Vallejo de Nisthal @cvallejo

El carpaccio es una de las entradas favoritas de mi esposo y con el paso del tiempo hemos ido poniendo más ingredientes, fácil y muy rico.

Carpaccio con champiñones

El carpaccio es una de las entradas favoritas de mi esposo y con el paso del tiempo hemos ido poniendo más ingredientes, fácil y muy rico.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 o 3 raciones
  1. 4 onzasjamón hamburgo o selva negra
  2. 2cebollines
  3. 1 latachampiñones
  4. 4 onzasqueso parmesano
  5. 2 onzasalcaparras
  6. 2limones
  7. al gustoAceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Se coloca el jamón y se pone encima los champiñones y cebollines.

  2. 2

    Se adorna con las alcaparras y queso parmesano.

  3. 3

    Finalmente se adereza con aceite de oliva y limón. Hacerlo media hora antes de comerlo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cinthya Vallejo de Nisthal
Soy una mami trabajadora, que le encanta cocinar y me hace muy feliz que las personas disfruten mi comida. al igual soy amante de la música, así que cada vez que cocino alguna canción suena en mi cocina.
Leer más

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Como ya te había dicho en el chat que rica receta!!! Gracias y de verdad me encantaría ver más recetas tuyas!

Recetas similares