Kaldu Udang

Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
Medan

Memanfaatkan kulit dan kepala udang untuk resep sup yang enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 8 ekorUdang
  2. 2 buahBawang Putih
  3. 2 irisJahe
  4. 900 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kulit dan Kepala Udang setelah dicuci bersih ditumis sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus air dengan irisan jahe hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan irisan bawang putih serta kulit & kepala udang, masak hingga air rebusan berubah warna menjadi oranye

  4. 4

    Saring air rebusan kaldu udang. Kaldu dapat disimpan di kulkas dan digunakan untuk memasak resep lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
pada
Medan
Wanita Karir dan Ibu Rumah Tangga yang mencintai masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa