簡単チョコスコーン

✡momo✡
✡momo✡ @cook_40199472

袋1枚で出来る簡単スコーン!サクサクの食感があとを引く!洗い物もほぼナイからとっても楽チン♪
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなるスコーン(*´ڡ`●)家にあるもので簡単に!クルミを入れたりゴマを入れたりアレンジもしやすい!朝からゆっくり珈琲と一緒に食べれたら最高♪
袋レシピ第3弾!

簡単チョコスコーン

袋1枚で出来る簡単スコーン!サクサクの食感があとを引く!洗い物もほぼナイからとっても楽チン♪
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなるスコーン(*´ڡ`●)家にあるもので簡単に!クルミを入れたりゴマを入れたりアレンジもしやすい!朝からゆっくり珈琲と一緒に食べれたら最高♪
袋レシピ第3弾!

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材料

小さめ8個分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. ●砂糖 20g
  4. ●塩 ひとつまみ
  5. 牛乳 20g+スコーンに塗る分
  6. △油 30g
  7. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    袋に●の材料を計量し軽く振って混ぜる。※袋の下にお皿を置くと計量しやすい。

  2. 2

    △の材料を入れ袋の上から軽く揉むみながら一つにまとめる。

  3. 3

    生地を袋の中で伸ばし2つにおる。この作業を3〜4回行う。

  4. 4

    チョコを生地の上に置き2つにおる。この作業を2〜3回行う。

  5. 5

    生地を2cmの厚さにしカットし牛乳を塗る。

  6. 6

    オーブンを180で予熱その後20分焼く。

コツ・ポイント

油を入れた後あまり生地をねるとサクサク感が少なくなります!

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普段は栄養士!家に帰れば2児の母。二人の娘はかわいいけどとにかく毎日バタバタ忙しい!料理はいつも簡単に!が1番はじめにきちゃう…でもちゃんと栄養があるもの!添加物はなるべく少なく手作りを心がけたい。忙しい中でも多くの人にお菓子づくりを楽しんでもらいたいと思い簡単レシピを投稿しています。おかずレシピもいつかはアップできればいいな。レシピ参考にして頂けると幸いです。
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