とり皮ポン

Name: とり皮ポン
Yield: 今回作った分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: とり皮 こぶし大分くらい; 大根 １５ｃｍくらい; 大葉 ２～３枚; ポン酢 大さじ３

バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、とり皮が余ったときに、マジうま！
このレシピの生い立ち
某店で食べた味、おいしくくって、自分で作ってみました。

とり皮ポン

バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、とり皮が余ったときに、マジうま！
このレシピの生い立ち
某店で食べた味、おいしくくって、自分で作ってみました。

材料

今回作った分量

とり皮こぶし大分くらい
大根１５ｃｍくらい
大葉２～３枚
ポン酢大さじ３

作り方

1

とり皮は、５ｍｍくらいの千切りにし、ゆでる。
2

茹で上がった１を水で洗い、しっかり水切りする。
3

大根をすりおろし、軽く搾り、水分をきる。大葉は、半分に切り、千切りにする。
4

２と３を混ぜ、ポン酢をかける。お好みで、一味を振りかけて、召し上がれ～

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かっちょん1213

簡単に作れるし、あっさりして美味しかったです。

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バクダン娘 @cook_40104795

2009/09/16 05:04に公開

お料理、大好きです！！パン作成の免許取りました美味しく食べてくれる人が居るなら、どんどん腕ふるっちゃう、お調子者です

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