サラダほうれん草とウインナーのサラダ

kyoka2007 @cook_40057816
味付けはシンプルですが、ウインナーやゆで卵と一緒だと野菜嫌いでも食べやすいはず!
このレシピの生い立ち
野菜をほとんど食べない家族に少しでも食べてもらおうと、大好きな肉(ピリ辛ウインナー)とゆで卵をトッピングしてみました。
サラダほうれん草とウインナーのサラダ
味付けはシンプルですが、ウインナーやゆで卵と一緒だと野菜嫌いでも食べやすいはず!
このレシピの生い立ち
野菜をほとんど食べない家族に少しでも食べてもらおうと、大好きな肉(ピリ辛ウインナー)とゆで卵をトッピングしてみました。
作り方
- 1
サラダほうれん草は洗って水気を切って半分に切る。
- 2
斜め薄切りにしたウインナーと、スライスしたマッシュルームをオリーブ油で炒め塩こしょうで味付けする。
- 3
サラダほうれん草を皿に盛り、上から炒めたウインナーとマッシュルームを油ごと乗せる。
- 4
6等分に切ったゆで卵を並べ、ブラックペッパーを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
味付けはシンプルなので、お好みでドレッシングをかけて召し上がって下さい。
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