鯵のくるくる甘酢焼き✨
〜みみ〜 @cook_40061745
三枚おろしをくるくる巻いて✨お弁当にもいかがですか⁉️
このレシピの生い立ち
特売だった鯵を買い込んでしまいました笑っ(笑)
先ずは大好きな鯵フライ→カレー焼き✨で、ふと‼️身が厚いから巻き辛いけれど、くるくる巻いてみたかった笑っ(笑)巻きやすいように一手間✨大葉巻きたかったが息子が嫌がるので海苔にしましたがお好みに
鯵のくるくる甘酢焼き✨
三枚おろしをくるくる巻いて✨お弁当にもいかがですか⁉️
このレシピの生い立ち
特売だった鯵を買い込んでしまいました笑っ(笑)
先ずは大好きな鯵フライ→カレー焼き✨で、ふと‼️身が厚いから巻き辛いけれど、くるくる巻いてみたかった笑っ(笑)巻きやすいように一手間✨大葉巻きたかったが息子が嫌がるので海苔にしましたがお好みに
作り方
- 1
鯵の三枚おろしを用意します✨塩コショウをうっすらと✨半身を縦半分に切り分けます
-
- 2
1cmおきにそっと切り込みを入れます✨切り取らないでね汗✨巻きやすいようにするために包丁の背で優しく抑えます✨
-
- 3
身に合わせて切った海苔とスライスチーズを乗せたら、尾からくるくる巻いていきます✨つまようじでとめます✨
-
- 4
うっすら小麦粉をまぶす
- 5
フライパンにお好みの油を少々ひいて全体に火が通るまで焼きます
-
- 6
フライパンに残っている油をキッチンペーパーで拭き取り合わせた⭕を投入 焼き絡め完成
-
- 7
これで1尾使用✨お一人分✨
子達に大好評✨私 ニンマリ笑っ(笑)主人は、酒の肴～✨ -
コツ・ポイント
海苔 チーズは、尾側よりに置いて巻きましょう✨
完成したら、つまようじを抜いてください✨鯵の大きさにもよりますが、今回は半身を縦半分に切って丁度良かったです‼️
Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).｡.:*♡
いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき～✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先 集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭9月7日に試験です🧐
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ラップでくるくる海苔巻(ピーマンそぼろ) ラップでくるくる海苔巻(ピーマンそぼろ)
巻き寿司でなく、くるくると手前から巻いていくくるくる海苔巻きです。人参・ピーマン・鶏そぼろの具で作るくるくる海苔巻きです
-
-
-
くるくる巻いて～の照り焼き☆牛肉とオクラ くるくる巻いて～の照り焼き☆牛肉とオクラ
オクラ一本まるごとを牛肉でくるくるっと巻いて、あまからの照り焼きソースに転がして絡めて！お弁当にも存在感◎
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687624
