Filete encebollado a la plancha con salsa de curry
Samir Zeitun R. @cook_6713759
El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼
Filete encebollado a la plancha con salsa de curry
El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼
Paso a paso
- 1
Marinar los filetes de res con un poco de salsa de soya, sal, pimienta y mostaza.
- 2
Picar las cebollas en trozos grandes.
- 3
Luego poner a la plancha bien caliente con un poco de aceite los filetes.
- 4
Luego de que los filetes estén al termino deseado y agregar las cebollas.
- 5
Sofreír hasta punto deseado.
- 6
Para la salsa, triturar la cabeza de ajo y agregar una cucharada de vinagre blanco.
- 7
Diluir el curry con poca agua caliente, y luego mezclar con la mayonesa, la mostaza, el queso rallado y el preparado anterior.
- 8
Servir el filete encebollado y encima la cantidad de salsa de tu preferencia 👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samir Zeitun R. le encantará ver cómo quedó.
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