簡単！美味しい♡牛肉のケチャップ炒め
みずか★ @xmizukax
みんな大好きなケチャップ味でご飯が進むスピードメニューです。
ソースを加えて味を引き締めています。
このレシピの生い立ち
1品で満足できるおかずを考えました！
簡単！美味しい♡牛肉のケチャップ炒め
みんな大好きなケチャップ味でご飯が進むスピードメニューです。
ソースを加えて味を引き締めています。
このレシピの生い立ち
1品で満足できるおかずを考えました！
作り方
- 1
牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒して片栗粉をまぶす。
玉ねぎは1cm幅、ピーマンは細切りに切る。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ったら牛こま切れ肉を加えて炒める。 - 3
肉の色が変わったらピーマンを入れて炒め合わせ、Aを加えて混ぜながら炒める。
-
コツ・ポイント
牛肉をポリ袋に入れて、塩胡椒、片栗粉を加え、ポリ袋の下から軽くポンポンたたくようにまぶすと手も汚れず、洗い物を減らせます！
玉ねぎはお好みの炒め加減で。
トロンとしても、シャキシャキでも美味しいですよ！
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