フードジャーでオートミールの梅塩昆布粥
かずbon @cook_40103747
オートミールの梅塩昆布粥のフードジャー版です。前の晩に材料を準備しておけば、忙しい朝でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
レンチンで作っていたオートミールの梅昆布茶粥をお弁当にしたくて。
フードジャーでオートミールの梅塩昆布粥
オートミールの梅塩昆布粥のフードジャー版です。前の晩に材料を準備しておけば、忙しい朝でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
レンチンで作っていたオートミールの梅昆布茶粥をお弁当にしたくて。
作り方
- 1
長ねぎとオクラは小口切りに、椎茸は5mm角に切っておく。
- 2
1の材料と冷凍むき浅蜊をシリコンスチーマーに入れて、電子レンジで1分～1分30秒チンする。
- 3
フードジャーにオートミール、塩昆布、種を取って細かくちぎるか叩いておいた梅干し、顆粒だしとチンした2の材料をを入れる。
- 4
沸騰したお湯をフードジャーの分量まで注ぎ、胡麻油をたらしてよくかき混ぜる。
- 5
蓋をして3時間以上放置すれば完成。食べるときに山葵を添えても美味しいです。
コツ・ポイント
※味付けは塩昆布と梅干しのみの薄味なので、顆粒だしは忘れないで下さい。
※2の工程で材料をチンしておくと、予めフードジャーを温めておかなくても大丈夫です。
※冷凍むき浅蜊の他、サラダチキンやマグロの水煮缶、魚肉ソーセージでも。
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