Cap jae bukan cap cay..a.k.a cap cay jawa

Yang tinggal di daerah jogja semarang solo magelang pasti tidak asing dg masakan ini. Berhubung suami saya orang magelang kadang suka kangen sama masakan kampung halamannya..jadilah bikin cap cay jawa alias cap jae dg kekian palsu..dan yang pasti gampang murah meriah dan ga seribet kalo masak cap cay
Cap jae bukan cap cay..a.k.a cap cay jawa
Yang tinggal di daerah jogja semarang solo magelang pasti tidak asing dg masakan ini. Berhubung suami saya orang magelang kadang suka kangen sama masakan kampung halamannya..jadilah bikin cap cay jawa alias cap jae dg kekian palsu..dan yang pasti gampang murah meriah dan ga seribet kalo masak cap cay
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih..campurkan pada tepung terigu, telur, gula garam dan lada. Beri air secukupnya..jangan terlalu kental ataupun terlalu encer. Kemudian goreng. Setelah itu diiris panjang2. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih kemiri dan garam. Tumis sampai harum
- 3
Masukkan wortel dan kubis tambahkan sedikit air. Lalu masukkan kekian. Tambahkan garam gula lada dan kecap manis serta sedikit air..aduk rata. Tes rasa..terakhir masukkan pre dan sledri aduk sebentar.. angkat hidangkan dg taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Cap Cay Goreng ala Solo Cap Cay Goreng ala Solo
Selama tinggal di Solo selalu dikenalkan cap cay dengan isi kekian (tepung goreng), pas di Jogja beli cap cay isinya cuma sayuran aja. Karena kangen dengan cap cay di Solo akhirnya memutuskan bikin sendiri ally’s cooking -
Cap Cay Jawa alias Cap Jae Cap Cay Jawa alias Cap Jae
salah satu menu yang dikangenin oleh perantauan seperti saya adalah cap cay jawa alias cap jae, rasanya lebih ringan tdk banyak bumbu dan sayur dan yang membuatnya spesial adalah kekiannya yang terbuat dari tepung mirip bakwan, kebetulan suami dan anak sangat menyukai masakan jawa yang satu ini. Hanna Faristi -
Cap Cay Jawa Cap Cay Jawa
Sukaaaakk banget sama cap cay jawa atau cap cay tepung ini, enak yuk bikin#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpaders_purworejo Rina Widodo -
Cap Cay Jawa Cap Cay Jawa
Malem² teflon ibu di sala3, tanya resep cap cay 😍 tapi masih kalah niqmatt sama buatan ibu² saya 🙏 :') Linda Dian -
Cap Cay Goreng Sederhana Cap Cay Goreng Sederhana
Kangen cap cay rumah bikinan ibu, cap cay ini super simple dan enak 👌check this out! Christin Wara -
Cap Cay Kuah Enoki Cap Cay Kuah Enoki
Wah..kangen banget dgn masakan yg satu ini, biasanya cuma masak cap cay goreng, kemaren ke Super Indo liat ada banyak enoki, sy tanya anak saya, enoki enaknya dimasak apa ya, dgn cepat anak saya menjawab, cap cay kuah Ma, dah lama ga makan yg kuah, benar juga, tanpa pikir panjang, karena bahan lainnya sudah siap, yuk masuk dapur 😊👌#PejuangGoldenBatikApron Maria’s Kitchen -
Cap Cay Jawa🍲 Cap Cay Jawa🍲
Salah satu makanan favorit masa kecilku😊 yaitu cap cay jawa😄. Orang di kampungku menyebutnya seperti itu. Dulu orang membuat cap cay jawa saat event tertentu, tapi kadang ada juga yang menjualnya, dibungkus pakai daun pisang dan diberi lombok ceplus alias cabe rawit 😂.Hari ini meluangkan waktu untuk membuatnya, karena ingin meramaikan #WeekendCallenge dengan tema#AdaApaCiHehehehe ada-ada aja ya, mamak Cookpad ini, kirain ada apa dengan cinta 😅.Saya recook resep mbak Yulita Latip. Terima kasih mbak resepnya🙏.#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Cap Cay Jawa Cap Cay Jawa
Ini kesukaan bgt, suka beli pagi2 bwt sarapan, sampe kdg suka kehabisan karna laris bgt, terkadang jg ibu bikin menu ini, jd inget kampung halaman 🥰Source : @astiyalestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15340663-cap-jae-cap-cay-jawa?invite_token=LaEZq6abXwg7bo6PCscRBrfS&shared_at=1629713320#Rekreasi_Depok#CookpadIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏Source: @dapurVY#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Cap Cay Jawa Cap Cay Jawa
Cap cay jawa kalo di rumah pronouncenya "capjae" 😅😅 dengan sayuran ala kadarnya hasil koret2 kulkas #menunggupayday Mrs.Panda -
CAP JAE (Cap Cay Jawa) CAP JAE (Cap Cay Jawa)
Makanan khas kampung memang selalu ngangenin, salah satunya cap jae atau cap jahe ini. Yg merupakan cap cay kering ala jawa dg bahan utamanya adalah kekian palsu, knp palsu?...karena terbuat dr adonan terigu yg digoreng. Khas lainnya ada campuran kol dan irisan wortel tipis2. Rasanya mirip2lah dg mie goreng jawa, penasaran, bikin yuukk... dapurVY -
Cap cay Jawa Cap cay Jawa
Menu sederhana tapi punya kisah istimewa...Jadi karena suami orang Jogja, naah saat Ramadhan bulan-bulan pertama menikah, sering ibu mertua berkunjung dan menginap ke rumah..Naah salah satu menu favorit beliau adalah cap cay Jawa, buat saya yang blm bisa masak pada saat itu duuu PR banget ya harus belajar membuat menu ini...Tapi alhamdulillah cap cay jawa ku jadi andalan diwaktu ada acara keluarga.. yaa walaupun sederhana tapi perjuangan buat belajarnya itu yang seru 😁Yuk moms dicoba#GenerasiAprontis#Kopijos_TakjilkuLuarBiasa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Yani Susilowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar