Tallarines con gambas al ajillo

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Palma de Mallorca

Una receta que rebosa de sabor que recoge la pasta del sabor de las gambas

Tallarines con gambas al ajillo

Una receta que rebosa de sabor que recoge la pasta del sabor de las gambas

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Ingredientes

20 minutos
4 personas
  1. 400 grtallarines
  2. 300 grgambas peladas o gambones
  3. 2 dientesajos
  4. al gustoperejil
  5. 1cayena

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocemos la pasta como lo diga el paquete, reservamos.

  2. 2

    En una cazuelita de barro o en una sartén, tostamos los ajos laminados y la cayena con el aceite los retiramos y reservamos.

  3. 3

    Añadimos las gambas bajamos el fuego, les damos la vuelta y apagamos el fuego, dejamos que con el calor residual, se terminen de hacer 1 min. aprox.

  4. 4

    Añadir la pasta a la sartén y decoramos con el ajo, la guindilla y el perejil picado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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