Fresas, naranja, plátano, melocotón y mascarpone

Manuel Ruiz Argente
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Ascó (Tarragona)
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h
4 raciones

Paso a paso

1h
  1. 1

    Prepáralo todo

  2. 2

    Corta las fresas en trocitos y sumergelas en el zumo de naranja y un chorro de miel (puedes añadir un poco de ron). Deja 4 fresas enteras para decoración

  3. 3

    En un bol del tamaño adecuado colocas una capa de fresas con naranja, encima añades una capita de mascarpone y encima un trozo de melocotón y la fresa entera. Así los 4

  4. 4

    Cortas los plátanos por la mitad a lo largo y en cuartos, se fríen en aceite y cuando están doraditos un buen chorro de miel, y con el calor residual que se empapen. Colocas 2 trozos en cada bol y a la nevera para comerlo fresquito.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Manuel Ruiz Argente
Ascó (Tarragona)
cocina oriental, medieval, y utilización de especias
Leer más

Comentarios

Recetas similares