Cuscús con gallineta
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=CnHNobNbauDMdv5C
Cuscús con gallineta
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=CnHNobNbauDMdv5C
Paso a paso
- 1
Para el pescado ponemos en un bol el zumo de limón junto con el aceite de oliva el ajo previamente pasado por un prensa ajo el perejil sal y pimienta, colocamos los filetes de gallineta y dejamos marinar durante 30 minutos en la nevera
- 2
Calentamos el caldo de verdura ponemos el cuscús en una fuente y añadimos el caldo dejamos reposar para que se hidrate, añadimos un chorrito de aceite y con un tenedor removemos para soltarlo
- 3
Picamos en dados chiquititos los pimientos el calabacín la zanahoria y la cebolla en una sartén con un poco de aceite salteamos la verdura salpimentamos.. una vez que las tenemos listas añadimos las verduras al cuscús
- 4
En una sartén a fuego medio alto añadimos aceite y colocamos los filetes, cocinamos por 3 minutos por ambas caras, emplatamos poniendo en el fondo del plato el cuscús y arriba la gallineta
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cuscús de gallineta y verduras
El cuscús es algo que me encanta. Cómo el arroz admite muchas variantes. Esta con pescado y verduras, todo aderezado para darle mucho saboooor.Habitualmente se acompaña de garbanzos cocidos también
-
-
-
-
-
Cuscús con pollo
Hay muchas maneras de hacer esta receta, en ensalada, con verduras.. pero esta es la que más nos gusta y espero que a vosotros también.
Ana Duarte -
-
Cuscús de pollo
El cuscús o alcuzcuz en hispanoárabe es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo.
-
Cuscús con pavo
No hay nada que con un buen sofrito no sepa bien.#detemporadaeconómica
-
Cuscús con pollo y verduras
Hace unos meses aprendí a hacer cuscús en Barcelona, en casa de una amiga que hace un cuscús con verduras increíble!!
-
-
-
-
Cuscús de pollo
Mi receta #dominó de cuscús marroquí casero adaptada a mi cocina y a los míos.
-
Cuscús con alitas de pollo
Aunque el cuscús (sémola de trigo), no es un ingrediente habitual en mi cocina (se puede sustituir por arroz cocido), es bueno experimentar nuevos ingredientes y sabores.El resultado de la receta fue muy agradable, además así cambiamos las habituales patatas fritas (que están muy ricas), para acompañar unas simples alitas de pollo fritas.
-
Cuscús con pollo y verduras
Desde que fuimos a Marrakech he querido hacerla aunque la próxima será en el tradicional Tajín
-
-
-
-
-
-
Cuscús con verduritas
Este plato está muy rico y es muy versátil: sirve como acompañamiento, como primer plato o como plato único si le añadimos, por ejemplo, un huevo poché. Además se puede tener preparado en la nevera y echar mano de él cuando se necesite.Se puede tomar frío o caliente, aunque está bastante más rico si está un poco frío.
-
-
Cuscús con pollo y verduras
#RecetasNavidadhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/01/cuscus-con-pollo-y-verduras.htmlEsta es una versión de cuscús marroquí muy a mi aire. Preparar un buen cuscús es muy trabajoso y yo lo que pretendo es hacer un plato rápido y cómodo de cocinar. Utilicé sobras que tenía en la nevera y congelador, ese era mi objetivo. Podríamos decir que es un guiso árabe con sémola... así nadie se ofenderá con mi versión.
-
-
-
Cuscús con sepia, huevo y verduras
Un plato completo con proteínas de la sepia y el huevo, vitaminas y minerales de las verduras y hidratos de carbono en el cuscús
Más recetas
Comentarios