Lomos

lomo de cerdo (solomillo) • cebolla • ajo • champiñones • vino blanco • harina • cubrito de caldo de carne • agua • perejil • sal y pimienta al gusto • aceite de oliva

bife de lomo • champiñones • Salsa de soja • Aceite de girasol • leche de coco • Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo • garbanzo • ajo • limón • aceite de oliva • Condimentos: sal, pimienta y orégano • papas •

Lomo vacuno • Champiñones • Cebolla grande • Crema de leche • Aceite de oliva • Manteca • Vino blanco • Sal • Pimienta

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

lomo cantidad necesaria • Sal, limón, pimienta, comino y ajo picado • Harina • huevos • Sal • Leche • Agua con gas

lomo de merluza sin hueso • bandejita de aluminio • aluminio • limones reales • romero • sal gruesa • condimento para pescado • aceite en aerosol • pimienta y sal

a 1.2 de lomo • a 6 dientes de Ajo • Cebolla grande • Sal, pimienta a gusto • mostaza en polvo • Vino blanco dulce • Manteca • casancream o philadelphia • maicena • nuez moscada • knorr o papel aluminio para la cocción • o sobre de provenzal (opcional)

de lomo • ajo • Pimentón dulce • cerveza • miel • Pimienta y sal • ajo • manteca • y media de juro de frutos rojos • Sal y pimienta

Carne de res (rabadilla o lomo) • huevos • harina • leche • sal y especias • vinagre blanco

lomo, rabadilla res • patatas medianas • morrón rojo o amarillo • Sal, pimienta, laurel, vinagre o vino tinto

carne (cordón de lomo) o blend a elección • sal • salsa Barbacoa • salsa inglesa • ajo en polvo • pimienta negra recién molida • cebolla mediana en juliana • azúcar • vinagre de vino blanco (Opcional) • sal • panes de hamburguesas medianas con semillas • queso tipo cheddar •

Carne magra c/n (lomo, lomito o negra. Opté por la negra) • ajo picados(buena cantidad) • ajíes • Ralladura de jengibre • grande semillas amaranto (opcional.) • grande semillas sésamo • grande de harina de garbanzos (opcional) • aceite de oliva • Sal • Las semillas pueden ser reemplazadas por chía, girasol • Girasol procesadas • taza de agua caliente

Pan árabe (pan pita) • carne (lomo o carnaza de primera cortados para bife) • morrón verde (o del color favorito) • cebolla • Sal, pimienta, aceite y condimentos varios • huevo • Aceite, limón, mostaza, sal • Algún ingrediente extra: zanahorias, ajos u aceitunas (las usaré

Lomo o carnaza negra • Huevo • Leche • Ajo • Perejil • Pan Rallado • Guarniciones: • Papa • Huevos para freír • Aceite cantidad necesaria para untar la asadera • Cebolla mediana • cada de azúcar

premezcla sin gluten • almidón de maíz • almidón de mandioca • goma xántica • polvo de hornear • aceite • agua • huevo • Para el relleno • lomo o similar • de cebolla • Caldo de verduras •

Cordón de lomo • naranja ha'y • Sal a gusto • Pimentón • agua • Ajo

lomo vacuno • ajo • Sal • mostaza • Pimienta • Comino • Aceite para freír • Masa • harina 000 • agua tibia • huevos • Cebollita de hoja c/n

cerdo de 1 kilo y medio a dos kilos • ajo • cebollas • tomates • morrones grandes rojos • papas medianas • Sal pimienta comino pimentón rojo picante a gusto de cada uno • azúcar negra o miel de abeja • papel aluminio para envolver • piña o ananá 🍍👌 mediano o chico cortado en cubitos

carne picada vaca • carne lomo de cerdo • pan de molde sin corteza y mojado en leche • huevos • ajo • perejil picado • queso de tu preferencia • comino molido • harina • vino blanco • caldo de carne • aceite •

lomo cortado en tiras • panes árabes • cebollas • tomates rojos • lechuga • sal • pimienta molida • salsa soja

cerdo • Vino blanco • cebollas moradas • ajo • salsa de soja • Romero para dar aroma • Papa • Sal y pimienta

bola de lomo feteado grueso • cebolla grande • ajo • extracto de tomate • crema de leche • Pimienta a gusto • Sal a gusto • Pimentón dulce a gusto • Nuez moscada a gusto • Aceite

carne específicamente bola de lomo • cebollas blancas • tomates • ajo • locote mediano • Sal a gusto sin TACC • Aceite sin TACC, a gusto • Puré de tomate norte sin TACC • Agua para remojar la salsa poco a poco. 1litros aprox

lomo de Surubí • zanahorias ralladas • papas • locote rojo • cebolla • locote amarillo • puré de tomates • crema de leche • queso crema o Paraguay • Sal, pimienta, pimentón dulce, cúrcuma, cond. p/ pescado a gusto

ravioles • carne negra o lomo • cebolla • mazo cebollita de verdeo • locote verde • sachet de salsa arcor, puede ser de boloñesa o napolitana • Sal, pimentón, cúrcuma a gusto

Bola de lomo o Rabadilla • huevos • leche • ajo • perejil • queso rallado • galleta molida • vinagre