Pizza esponjosa casera
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Esta no es la receta tradicional de pizza, no queda una masa crujiente, si no más bien una masa esponjosa y blandita
Pizza esponjosa casera
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Esta no es la receta tradicional de pizza, no queda una masa crujiente, si no más bien una masa esponjosa y blandita
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina y le añadimos la cucharadita de sal, mezclamos. Calentamos la taza de leche, tiene que quedar tibia no caliente.
- 2
Añadimos la levadura fresca y la cucharada de azúcar a la leche, hasta diluirla. Añadimos la mezcla anterior a la harina, añadimos el agua. Mezclamos un poco y añadimos las 4 cucharadas de aceite de oliva. Seguimos mezclando hasta que la masa deje de ser líquida y entonces comenzamos a amasar con las manos.
- 3
Si vemos que la masa se pega mucho añadiremos un poco de harina y seguiremos amansando hasta que no se pegue. Debe quedar una masa esponjosa y elástica.
- 4
Hacemos una bola con la masa, lo ponemos en un bol y la tapamos con un paño limpio o papel film. La dejemos reposar unos 30-45 minutos, hasta que la masa haya doblado su tamaño.
- 5
Una vez la masa haya reposado, la volvemos a amasar unos minutos. Dividimos la masa en 3-4 bolitas y con la ayuda de un rodillo comenzamos a estirar la masa, hasta el grosor deseado. Debemos tener en cuenta que al llevar levadura la masa subirá en el horno.
- 6
Podéis usar un molde para darle una forma redonda. Le ponemos los ingredientes que queramos y horneamos a 200 grados unos 10-15 minutos.
- 7
Con esta masa a mi me han salido 3 pizzas grandes de 30cm y 1 pizza pequeña de 10 cm, todos de masa fina.
- 8
Si no usáis toda la masa podéis congelarla y usarla otro día.
Recetas similares
-
Pizza de masa casera
Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos
-
-
Pizza esponjosa
Esta receta me acompaña desde mi niñez, reunirnos en familia y prepararla siempre era un momento fantástico, una masa hecha a mano con amor y con ingredientes tradicionales, sin importar cuál hicieramos, margherita, prosciutto e funghi, quattro formaggi, fugazza o hasta con fainá. #abecedario
-
Pizza casera esponjosa
Pizza casera con jamón y queso mozzarella. Deliciosa y la verdad que llena mucho.
-
Pizza esponjosa
🍕🍕🍕🍕🍕Utensilios necesarios:- Recipiente- Peso- Espátula- Vaso- Cuchara- Horno- Molde
-
Pizza casera 🍕
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Lo que más me gusta de los fines de semana es hacer pizza en casa.Personalmente me gusta que la masa de la pizza sea blandita y no tan crujiente, por eso en esta receta añado la clara de un huevo a la masa, eso le da más esponjosidad.
-
Pizza casera esponjosa de peperoni
Todo los fines de semana ya sea viernes, sábado o el domingo, comemos pizza y ayer como no sali de mi casa me puse hacer la masa por la tarde para que fermentara bien y salieron 2 pizzas riquísimas, esta que la hicimos de masa gorda y la otra, que luego la subire, de masa fina
-
-
-
-
-
Pizza casera de bacon y queso (masa tradicional)
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Masa tradicional de pizza, sin levadura -
-
-
Pizza casera
Algún viernes o sábado toca pizza en casa y esta es la masa de pizza que solemos hacer 😄Suelo hacer una para todos, así que la hago del tamaño de la bandeja del horno.No utilizo toda la masa para hacer la pizza sólo uso la mitad y con la que sobra la congelo en una bolsa zip. Para descongelarla lo que hago es sacarla en día de antes y dejarla descongelar en la nevera y sacarla 1h antes de hacer la pizza.
-
Pizza casera
La primera vez que me sale una pizza casera buenísima, la masa fina y crujiente. Sabor y olor a pizzería.🍕
-
Pizza casera
Hoy vamos a hacer una pizza muy esponjosa y deliciosa! Muy sencilla y rápida de hacer, a pesar del tiempo de levado de la masa, con un resultado estupendo!
-
Masa de pizza esponjosa
Siempre las preparé en lugar de comprarlas. Me gusta más es hecha a mano, y a mi familia le encantan.
-
-
Pizza casera
Pasar una tarde de domingo haciendo pizza es una buena terapia para iniciar la semana.
-
Pizza casera
Hoy apetecía algo facilito para cenar ,,,, además de lo cansada que estoy del finde también te quedas triste cada vez que se van las visitas así que cenando rapidito y a la cama !Pizza de verduras, jamón , mozzarella, y queso proteínico eatlean,,,,, al comerla un chorrito de aceite de trufa 👌👌👌👌
paolasegalerva -
-
Masa de pizza casera
Como os comenté en la publicación previa, hoy os comparto la receta que utilicé para la masa casera de pizza. Es ideal para cuando no tienes mucho tiempo pero te apetece una pizza esponjosa y con mucho aire en la masa. En cuanto tenga tiempo volveré a hacer crecer mi masa madre y me pondré con las masas utilizando masa madre (panes, pizza...) que, personalmente, me gustan mucho más aunque lleven más trabajo.Esta, al no necesitar masa madre, podéis hacerla cualquiera sin ningún problema.Sígueme en Instagram para encontrar más recetas: @CeliciousFoodCualquier duda con la que os pueda ayudar, por favor, no dudéis en planteármela 😊¡Gracias por leerme y por reaccionar a mis recetas! 🍀☀️💕
-
Pizza casera
Dependiendo de los ingredientes que le eches pueden comer mas o menos personas. En mi caso como en casa somos muchos suelo echar bastantes ingredientes y con un solo cacho quedamos saciados los 6 y sobra pizza...
-
Pizza casera
Una pizza casera que hago para cenar los fines de semana, sencilla y buenísima #delantaldorado. (Con esta masa salen dos pizzas como esta). Yo suelo hacerla entera, nos comemos una y la otra la congelo para otro día.
-
Pizza casera
¡ Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
-
Pizza con masa casera
La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.
-
Pizza casera
Llamadla pizza o llamadla coca. No hay mucha diferencia, pero como los jóvenes y los niños se pirran por la pizza, pues llamémosla así. La receta es sencilla, barata; y se puede adaptar a cualquier paladar. Y si no tienes ganas de cocinar, sustituye la masa por pan. karlospb -
Pizza casera
Es una receta para aquellos amantes de la pizza, además de buena presencia esta muy buena. Albaandgrego -
Más recetas
Comentarios