Juicy dan Pinky Iga Kambing #69

Nengz Aliqa @Enn_A
Cara Membuat
- 1
Persiapkan iga kambing, keringkan sisa air dan darahnya. Kemudian lumuri dengan garam dan lada hitam. Sisihkan dlu.
- 2
Haluskan baput, thyme, rosemary dan kulit lemon, tambahkan minyak olive. Aduk rata.
- 3
Balurkan bumbu yg sudah di haluskan ke iga kambing kedua sisi. Lalu simpan di dalam kulkas, minimal 2 jam. Lebih dri 2 jam lebih mantul.
- 4
Keluarkan iga kambing dari kulkas, diamkan di suhu ruang 30 menit. Lalu panggang tiap sisi 15 menit. Dengan panas 200° C dan tingkat kematangan sesuaikan selera. Done, Juicy dan pinky iga kambing siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Juicy dan gurih Iga Bakar Juicy dan gurih
Iga Bakar sangat tricky dalam membuat, jika dimasak menggunakan presto, sangat alot sehingga daging mudah hancur dan terpisah dari tulang. Sebaiknya rebus. Ummu Ammara’s Recipes -
Iga Kambing Hitam Manis Iga Kambing Hitam Manis
Karna cuman punya iga Kambing 1/4 kg bingung mau dimasak apa.... Buat sarapan pagi sendiri doang yaudah di kecap ajah... Masak masak sendiri makan makan sendiri deh... Nita Kitchen... -
Iga Kambing Goreng Iga Kambing Goreng
Silahkan moms tambahkan kunyit agar warnanya cantik.Sekali lagi saya tidak pakai kunyit karena adik ipar tidak suka. Nevi's Kitchen -
💢Iga Kambing Goreng💢 💢Iga Kambing Goreng💢
2020:01:03 *R4*Dulu Iga kambing atau daging kambing adalah salah satu olahan daging yang jadi Momok buat saya karena setiap habis makan daging kambing pasti tengkuk berasa tebal dan di iringi rasa lain lainnya , tetapi setelah saya menjalani pola makan yang Low Carb Semua rasa itu tidak pernah aku dapat lagi jadi daging kambing sekarang merupakan salah satu daging buruanku 😊 buat menu makan saya dan masaknya pun saya tetap pilih yang simple dengan bumbu yang simple pula 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Lampung Atik Efendy -
-
Iga Kambing Dipenyet Sambel Iga Kambing Dipenyet Sambel
Buru2 buat sarapan...jadi bikin yg cepet aja Mrs.Bara Lim -
-
-
-
Iga Kambing Panggang (Paidakia) Iga Kambing Panggang (Paidakia)
Ulang Tahun BaBul (Bapak Bule) dimasakin ini ajahhh, ringkes, cepet tapi enak. Paidakia atau Greek Lamb Chop alias Iga Kambing Panggang/Bakar adalah salah satu makanan khas dari Yunani yang terbuat dari daging domba, biasanya disajikan dengan kentang panggang dengan tujuan si "kentang" ini dapat menyerap bau dari domba tersebut. Karena ga punya bakaran, ya wes saya oven ajah, dijamin endeeuyusss....#PejuangGoldenApron2 Carolina -
Gulai Iga Kambing Gulai Iga Kambing
gulai ini saya buat karena ingin menghabiskan stok iga kambing di freezer. hampir sebulan iga kambing ini di freezer saya. Fitri Sasmaya -
Gulai Iga Kambing Gulai Iga Kambing
Dapet resep gulai kambing dari cookpad langsung eksekusi bun mumpung iga kambing kurban masih ada di kulkas dan hasilnya muantabb lho Jayanti Purwitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23872503
Komentar