23/06📅🍅Salsa de tomate 🍅 Casera🫙
Paso a paso
- 1
Vamos a comenzar haciendo un corte en cruz en los tomates para después poder retirar mejor la cáscara.
- 2
En bowl vamos a poner 2 litros de agua hirviendo
- 3
Agregamos los tomates al agua, y dejamos durante unos 5 minutos aproximadamente.
- 4
Por otra parte vamos a ir picando los ajos.
- 5
Una vez que hayan pasado unos minutos vamos a pelar los tomates
- 6
Luego los cortamos en cubos
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Ponemos en licuadora o mixer y los procesamos bien.
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Ahí mismo yo le agrego el orégano
- 9
Una vez que logremos estos pasos, lo vertemos en la sartén u olla dónde doramos los ajos.
- 10
Mientras dejamos hervir agregamos la sal y los laureles.
- 11
Luego que hierva dejamos cocinar unos 5 minutos más y listo.
Podemos conservar en un frasco de vidrio esterilizado o usar en el momento.
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